如果吃了辣椒以后导致半夜里咳嗽，这种情况有可能是胃炎，胃食管反流胃酸，刺激咽喉而引起的咽喉炎咳嗽。这种情况治疗的话可以使用养胃护胃，促进胃动力以及清胃火的药物治疗，比如可以使用多潘立酮片，清胃黄连丸，奥美拉唑等治疗，具体药物用法用量请遵医嘱。出现什么不舒服的症状，还是去医院检查一下比较好。