灼口综合症是以口腔黏膜烧灼样疼为主诉的一组疾病，病人会经常主诉，自己的舌头就像开水烫一样疼，但是在吃饭的时候不疼。这些病人在进行口腔检查时也是一切正常，黏膜看不见任何疾病，但就是感觉不舒服。灼口综合症的病因目前不是很清楚，多数还是见于更年期，四十多岁的女病人最多见。而且在病因学研究上，发现2/3的这类病人都有焦虑和抑郁或睡眠不好。病人除了觉得舌头疼以外，还会觉得有心脏病，觉得脑子疼、后背疼，这和慢性疼痛的病因相近。有些病人还专门得拿着黄瓜片、口香糖，让嘴里吃着才能够缓解这些症状。