因为胃能够帮助身体吸收和消化食物得到足够的能量，所以对于每一个人来说胃都是非常重要的。而在日常生活中，人们的身体可能会因为各种各样的原因而患上急性胃炎这种疾病。比较常见的原因主要有物理性因素、化学刺激、细菌或毒素污染以及精神神经功能障碍等。也有可能是因为身患全身性疾病引起的。