我们常常在舌头上看到或多或少的白质，即舌苔。舌苔是一层散在舌头上的苔藓，在正常情况下，我们的舌头都会有白色现象，但一般来说是比较薄的一层，如果舌苔厚，这意味着体内的胃肠道可能发生病变。不同的舌苔症状反映出不同的胃肠道疾病。