中耳炎的人要配合医生治疗，在治疗的过程中不能喝酒、发物不能吃、过咸的食物不能吃、生硬食物不能吃、辛辣食物不能吃、生冷食物不能吃、海鲜类食物也是不能吃的，要牢记住这些不能吃的食物，因为吃了可能会导致中耳炎加重。