凤眼果是一种非常好吃的热带水果，产于南方的植物，其喜欢生长在气候温和、空气湿润且光照非常足的环境里，种子可以食用，味道非常的好，和栗子的味道很像，因此受到许多人的喜欢，凤眼果有明目、袪湿的作用，药用价值也极高，一些孕妇也有这方面的需求，但是在食用的需要需就需要特别的注意了。