血脂高是指人体的血液里面的血脂异常的升高，也叫做血脂异常。血液中脂质成分很多，但是临床上的高脂血症是指甘油三酯、总胆固醇、低密度脂蛋白升高、高密度脂蛋白降低，血脂高的原因可分为内源性和外源性两种。其中一部分的血脂是通过外源性警示进入人体，比如说经常吃油腻食物，以及含胆固醇高的食物，很容易引起血脂的异常、血脂偏高。