晚上睡觉喉咙干痛，有可能是上火导致的咽喉炎引起的，或者是吃了刺激辛辣的食物，再或者是熬夜、劳累、睡眠不足等。建议平时要清淡饮食，刺激辛辣的少吃，不要劳累、熬夜，要保证充足的睡眠，可以适当用清热解毒的药物。