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皮蛋一天最多吃多少个

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皮蛋一天最多吃多少个

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陈秀杉
陈秀杉 山东大学齐鲁医院 副主任医师
皮蛋是营养丰富的蛋制品,但因其高蛋白质和高胆固醇含量,建议每日食用量不超过1-2个,避免过量摄入导致心血管疾病风险增加及亚硝酸盐等物质的潜在健康影响。针对特殊健康情况,应在医生指导下调整摄入量。

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