尹慧
河南省中医药研究院
主任医师
肾不好的话,尽量不要吃豆腐,豆制品主要营养物质是蛋白质,而蛋白质大部分是在肾脏代谢,为避免加重肾脏的代谢负担,所以要少吃豆制品。一般情况下如果尿酸正常的情况下,也可以适当吃点豆腐的,但是不要吃得太多就可以的。适量吃一般影响并不是很大,如果尿酸偏高的话,那就需要控制豆类制品的摄入,多吃一些新鲜的蔬菜相对更为合适一些。由于蛋白质是人体必不可少的营养物质,完全不摄入会影响机体的正常代谢运作,所以对于肾功能不全的患者建议适当减少含蛋白质高的食物的摄入,如鱼,牛肉,鸡蛋,牛奶等。