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肾结石不能吃什么食物

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肾结石不能吃什么食物

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马烈
马烈 首都医科大学附属北京地坛医院 主任医师
肾结石的成分很多,大多数结石可混合两种或两种以上的成分,不同的结石有不同的饮食禁忌。1、草酸钙结石。这是最常见的肾结石,少食牛奶及乳制品、豆制品、肉类、香菇、菠菜、动物内脏、巧克力、虾皮、萝卜、浓茶、芝麻酱、蛋黄等。2、尿酸结石。饮食禁忌是嘌呤含量高的食物,包括海鲜、啤酒、动物内脏等。3、磷酸钙结石,少食各种骨头汤、鱼类、肉类等。患有结石病的患者,如果自行排出结石或者手术治疗取出结石,建议做结石成分分析,根据结石分析,选择饮食禁忌。

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肾结石形成的原因比较多,首先考虑可能是平时饮食过于辛辣或者喝水少引起的。除此以外也和不喜欢运动、长期憋尿有关。肾结石是肾脏内的晶体物质异常聚积所致,如饮水量过少、饮食习惯和生活方式有关,大量摄取富含嘌呤的食物会导致草酸沉淀形成。摄取过多的脂肪也会影响钙的吸收,从而使得草酸钙形成,最终形成肾结石。肾结石为中国常见疾病,其致病原因较多,主要与食物、水以及患者基因和代谢有关,草酸钙结石是中国肾结石中最常见类型,主要与钙、草酸摄入及患者自身体质、遗传基因有关,食物与水对结石形成影响较大,尿酸盐结石主要由体内血尿酸增高引起,与尿酸摄入及代谢基因有关,平时需控制饮食,减少尿酸产生。

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