高珊
中日友好医院
副主任医师
芋头是天然胰岛素吗?芋头不是天然胰岛素。胰岛素是由胰岛阝细胞分泌的具有降血糖作用的一种激素。而芋头是一种食品。他虽然营养成分比较丰富。但是并没有降血糖的作用。相反他含有碳水化合物。如果吃的过多的话是会升高血糖的。因为糖尿病的患者是需要控制一天的总热量摄入的。而芋头在热量的成分中可以属于主食类的成分。如果吃了芋头比较多,那就应该相应的减少其他主食的摄入量。以保证一天的总热量不超标。所以芋头不能算作天然胰岛素。因为它没有降血糖的作用。他只是糖尿病人可以选择的一种食品,过多服用同样是会升高血糖的。