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为什么经常不吃早饭易患胆结石

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为什么经常不吃早饭易患胆结石

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王靖
王靖 中国医学科学院肿瘤医院 主任医师
肝脏分泌胆汁基本上是一段不断持续的一个过程。它不会随着大脑想吃东西就分泌一点胆汁出来。或者说是东西吃下去到胃里了就赶紧分泌胆汁出来。它是不断持续的一个分泌过程,藏在胆囊里面,那么每个晚上吃晚饭,到了早上来说我们已经有6个小时了,如果早饭不吃直接中饭,到中餐的时间,你可能有12个小时,就是说是你前一天晚上,分泌的胆汁在胆囊里面已经存了那么长时间了,溶质里面会有不断沉积下来的分层,上面比较清亮一点,下面这种泥沙就沉积起来了,胆汁也有胆色素的,那么沉积下来这些胆色素或胆固醇就容易形成结石。

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