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肾衰竭饮食的注意事项有哪些

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肾衰竭饮食的注意事项有哪些

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张馨月
张馨月 吉林大学第一医院 主治医师
肾功能衰竭是肾脏功能部分或全部丧失的病理状态,早期一般采用腹膜透析治疗。肾衰竭患者在日常生活中一定要注意保养饮食方面严格控制。饮食仍然主张以清淡为宜。正常人食盐每日控制在6克为好。而慢性肾炎病人如血压高、水肿明显者应限制食盐的摄入一般每日控制在2克以下。而且进水量也应适当限制。五谷杂粮,茴香粉,燕麦粉,玉米粉,含有维生素B,多种微量元素,可降低血糖、血脂。.豆类及豆制品,但患病时间超过三年者慎用。不宜饮酒,特别是不宜空腹饮酒,否则会发生严重的低血糖。

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肾衰竭患者,需干扰蛋白质的摄取量,但如果吃的大少,则消耗身体的肌肉及内脏联盟,所以必须吃正确且足够多"量"及"质"的蛋白质,量宜每天每公斤体重1~1.2克,摄入质优身理价值高的动物性蛋白质食物,如鲜奶、蛋类,因植物性蛋白质在体内的利用率较低,所以断然不可随意食用,如豆类,豆类制品,面筋制品,核果类等。这些食物须一同配搭食用,方才能体现相辅相成的效果。

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