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胆结石术后需要吃流食吗

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胆结石术后需要吃流食吗

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周小凤
周小凤 首都医科大学宣武医院 副主任医师
胆结石术后是需要吃流食的。因为胆囊结石手术一般都是在全麻下完成的,术后短期内消化功能没有完全恢复,如果吃一些不容易消化的普食,会出现腹胀等不适症状。因此,胆结石术后一般从流食慢慢的过渡到半流食,最后才过渡到普食。另外,因为胆囊摘除,胆囊储存胆汁的功能消失了,因此术后有可能会出现脂肪泻。术后在饮食上要以清淡为主,不能够吃一些油脂比较大的食物,否则腹泻会加重。

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胆石症患者饮食方面要戒酒、低脂饮食,特别是低胆固醇饮食。人体胆系结石的形成主要是胆道感染和胆汁淤积引起的。胆结石的成分主要是胆色素和胆固醇结石占主要部分,因此饮食方面,高脂饮食的人群其胆汁分泌增加,胆囊不停的收缩,将胆汁排到胆道并运输到肠道内,参与消化脂肪类食物,导致胆道系统的压力过大,容易刺激胆道感染。同时,长期饮酒的人群身体免疫力低下,容易引起感染,酒精能使肝细胞变性,降低胆红素代谢的能力,导致胆红素结石高发。低胆固醇饮食的目的是为了减少胆汁内胆固醇的浓度,从而减少结石生成的机会。

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