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胆固醇高吃牛肉行吗

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胆固醇高吃牛肉行吗

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周小凤
周小凤 首都医科大学宣武医院 副主任医师
胆固醇较高的患者在饮食上需谨慎,牛肉作为常见食物,虽富含蛋白质、维生素、脂肪及矿物质,有助于营养补充,但其胆固醇含量,对于胆固醇水平严重偏高的患者而言可能引发病情加重。因此,饮食调理应以均衡为主,增加新鲜水果、蔬菜摄入,戒烟限酒,减少高糖、油腻食物,保证充足睡眠,适度运动,并在症状明显时及时就医,避免病情延误。

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