电竞游戏平台,电竞游戏平台(中国) > 营养饮食 > 食材营养

苹果切开氧化发黄还能吃吗?是不是没有营养了?

| 1人回答 | 38次阅读

问题描述:
苹果切开氧化发黄还能吃吗?是不是没有营养了?

全部回答
1条回答

支修益
支修益 首都医科大学宣武医院 主任医师
苹果切开发黄是正常的氧化反应,是因为苹果中的氧化酶和空气中氧气发生的氧化反应,氧化后的苹果短期内还是可以正常食用,短时间轻微的氧化发黄并不会影响苹果的食用,依然能保留相当一部分的营养素,若是放置的时间过长氧化的太过导致发黑等情况的则不建议再继续食用。

其它精选问题

推荐 自酿葡萄酒冰糖放多了太甜了,我该怎么办。

自酿葡萄酒放糖放多了太甜这个时候可以每次喝的时候适当的加一些水或者是加一些酒都是可以的,另外就是等到下一壶葡萄酒的时候一起喝,这瓶到店内凭到点都是可以的。在日常生活中需要注意休息,保持良好的心态,不要过度的劳累,适当的积极锻炼,在饮食方面饮食以清淡为主,不要偏食,不要挑食。

相关阅读精选

点击查看更多