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苜蓿草的功效与作用及食用方法

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问题描述:
我一直有咳嗽的情况,听朋友说可以用苜蓿草,苜蓿草的功效与作用及食用方法是什么?

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张飞雄
张飞雄 聊城市第二人民医院 主任医师
苜蓿草的功效与作用通常能够起到清胃热的作用,并且还能够利尿消肿,可以改善胃火旺盛所引起的口臭等现象,还能够缓解身体水肿,但是苜蓿草的性质偏寒药避免吃得太多。苜蓿草可以用来凉拌,凉拌的时候可以加入一些盐或者是鸡精等调味品,能够增加口感,还可以用来炒吃。

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