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红薯是否会导致血糖升高

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红薯是否会导致血糖升高

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程雷
程雷 山东大学齐鲁医院 主任医师
血中的葡萄糖称为血糖(Glu),葡萄糖是人体的重要组成成分。血糖高的人建议平时少吃红薯,红薯中含有大量淀粉易于消化吸收且含糖分很高,食用红薯会摄入大量的淀粉和易消化的糖分,容易引起血糖升高。如果你本身有血糖偏高,那么,吃了红薯以后,就会导致血糖的增高,如果实在想吃红薯,只建议少吃。高血糖的病人平时要严格控制低盐低脂低糖饮食,最好隔几个月或者每个月都固定时间去正规医院检查空腹血糖指数。如果比较严重了,要在医生指导下使用降糖药控制血糖,调整日常饮食结构,增加适量运动。

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