胆囊息肉是否会引发癌变需要考虑以下情况:1.如果患者是真性息肉是会引发癌变的，真性息肉是指原发于胆囊粘膜上皮细胞的肿瘤或非肿瘤性增生，当息肉直径超过1厘米时就会有癌变的风险，建议患者及时切除息肉或直接通过手术切除胆囊，以免复发。2.如果患者是假性息肉是不会出现癌变的，假性息肉是由于胆固醇升高引起，发生的主要原因是经常吃高热量、高脂肪的食物导致。这种情况患者可以通过改变饮食以及生活习惯来治疗，当息肉直径大于1厘米时，可以考虑药物治疗。