睡觉咬舌头的原因可能是多方面的，需要从不同的角度进行分析。
第一方面舌头本身的疾病。如果像舌炎、舌头本身的淋巴血管畸形、淀粉样变，会造成舌体的肿胀，肿胀的舌头在睡觉的时候，因为在口腔的环境里面显得比较臃肿，会有不自主的咬舌的情况。一方面要通过治疗原发的疾病，消除炎症，恢复正常舌体的形态和容积，这样才能解决问题。
第二种是不自主的咬肌的运动。在睡眠的时候可能会产生，一些咬肌的不自主运动，咬肌运动的时候会进行牙齿的咬合，有的时候也容易损伤到舌头。像肌肉性的病变，通常要关注肌肉，受到不良刺激的作用，有的时候，通过肉毒毒素局部注射来解决问题。
第三种是因为牙齿咬合造成的问题。有些时候牙齿有里出外进、排列不齐、牙裂畸形，牙齿的畸形，个别牙齿位置不正，造成了刺激到舌头，甚至咬伤舌头的情况。一般这种情况发生以后，及时发现，要进行牙齿的矫正和处理，有的时候要排齐牙齿，有的时候对过锐的牙尖要进行调磨。
第四方面就是牙齿咬合运动的异常。有时候在睡眠的时候，肌肉神经完全放松，牙齿的咬合不自主的运动，会造成对舌头的刺激和咬伤。跟精神心理方面的因素，也有一定的关系，比如有些孩子或有些成年人，精神紧张、心理焦虑，会出现这样的不自主运动，睡眠时的不自主运动，就容易咬到舌头，睡眠时候咬舌主要就是这些原因。
当然也有些全身方面的因素，如果在睡眠前过分的兴奋，睡眠以后神经系统的功能，不能得到及时的平复，也会刺激局部的肌肉，舌头、牙齿产生一些不自主运动，产生咬舌的现象。总之，对于睡觉时的咬舌，要分析是舌头的原因、牙齿的原因、肌肉的原因、还是神经系统的原因。找到不同的原因以后，针对性的采取一些治疗措施，才能解决咬舌的问题。