腮腺出现突然肿大现象与腮腺导管结石堵塞有关，在吃饭时会表现明显，停止进食后，肿胀会逐渐的消退。还有一种情况是病毒性的腮腺炎，由于局部病毒感染，出现了肿胀。需要进行及时的血常规和血淀粉酶的检查，来进行及时的判断，确定是病毒性的还是细菌性的这种情况。肿大主要是以耳垂为中心的前后腮腺区域出现，表面会有发红发热，需要进行对症的处理。

腮腺炎患者建议多吃面条、稀饭、水果泥一类的半流食或者流食类食物，这样可以避免咀嚼减少患者的疼痛感。还可以吃清热、解毒的食物，如绿豆汤、排骨汤等，不仅能够提供充足的营养，同时还能够起到清热、降火的效果。要多喝开水、淡盐水。当身体存在炎症的时候，水分消耗会变得更加快速，因此需要必须保证每天有充足的水分摄入。而且淡盐水还有消炎、补钠的作用。

腮腺炎预防要加强自身的抵抗力，要增强体质，避免接触传染源。一、要多锻炼身体，不要做劳累过度的运动，不打破日常生活规律，持免疫力的正常。二、人多的地方，环境比较脏乱的地方，做好防护带上口罩，避免飞沫的传播。腮腺炎是一个传染病，如果患者的抵抗力非常低，即使离的很远，有可能也会被感染。

小孩腮腺炎常有发热，食欲不振，全身无力，头痛，呕吐等症状。我们常说的小儿腮腺炎大多指的是流行性腮腺炎，是由流行性腮腺炎病毒所导致。它的临床表现分为三个时期：1、潜伏期，为2到3周，平均18天；2、前驱期，数小时到1到2天，常有发热，食欲不振，全身无力，头痛，呕吐等症状。少数患儿早期并发脑膜炎，可出现脑膜刺激征。3、腮腺肿大期，腮腺先发生于一侧肿大，另一侧也肿大，也有仅一侧肿大或腮腺无肿大的病例。肿大的特点是以耳垂为中心，向周围扩大，边缘不清，触之有弹性感以及触痛表面，皮肤不发红，在腮腺管口可以看到红肿。患儿感到腮腺局部胀痛或者感觉过敏，张口或者咀嚼时更加明显。在腮腺肿大的同时，体温增高，但体温增高的程度以及持续的时间长短与腮腺肿大程度无关。发热持续时间不一，短的1到2天，少数可以达到两周，发热以中等度多见，低热与高热均少见，20%的体温始终正常。

小孩流行性腮腺炎，没有特殊的治疗药物，适当卧床休息，给予对症治疗，一直到腮腺肿大完全消失为止。临床常见的治疗方法有西药治疗、中药内服治疗、中药局部外敷、冷敷治疗等，具体应在医生的指导下对症用药。小孩腮腺炎包括几种类型：第一种是流行性腮腺炎，主要是腮腺炎病毒所导致；第二种是化脓性腮腺炎，这种是细菌感染导致的。当然还有其他类型的腮腺炎，以下是最常见的一种类型，即流行性腮腺炎。有些孩子可能会伴有发烧，可以采取药物退烧，可用肠溶性阿司匹林或对乙酰氨基酚处理。另外也可以用复方硼酸溶液漱口。中药可内服普济消毒饮。如果用单味药可以选择板蓝根。局部外敷可以用紫金锭或如意金黄散，用醋调后外敷。但是效果还不是特别肯定。临床上用干扰素治疗也有一定的疗效，有文章报道可以加速消肿缩短疗程，但是目前这方面研究比较少，还不确定。对症治疗还包括几个方面，如果有睾丸炎，应该冷敷局部减轻疼痛，将睾丸托起。并发胰腺炎应该禁食，静脉加用抗生素。如果脑膜炎时，要按照脑膜炎的治疗方案去对症处理。