切除扁桃体，因为扁桃体是咽部淋巴系统的一部分，有一定的免疫功能，可能会有一点减小免疫系统的免疫作用。但一般来说，扁桃体只是属于全身的免疫系统的很小一部分，因为扁桃体肿大或者扁桃体反复发炎，扁桃体慢性炎症导致需要切除扁桃体的话，一般都是在认为扁桃体的存在弊大于利的时候才考虑切除扁桃体，切除扁桃体了即使有点影响免疫，但是因为解除了有慢性扁桃体炎是肥大导致的相关的不良影响，总体来说获益要远大于其不良反应，所以说这个情况是可以考虑手术的，也是手术适应症，扁桃体属于淋巴系统的一部分，但是不见得切除扁桃体就会降低免疫力，这个是没有确切依据的。尽管很多人认为扁桃体是看起来像一个门户，是否切了这个门户之后就会导致相对更容易发生下呼吸道感染，这个情况一般来说是没有确切依据的，切除扁桃体也并不会导致下呼吸道包括肺炎、包括感冒等发生这个情况是肯定的。而切除扁桃体之后，因为改善了慢性炎症的刺激，改善了扁桃体肥大引起来的堵塞导致的患者憋气缺氧问题，从而使患者能够有更顺畅的呼吸，能够吸入供足够的氧气，从而就能够提高免疫力的，从而也就不会导致免疫力下降的问题。

正常人喉咙扁桃体是光滑的，颜色为淡红色，扁桃体表面有很多的隐窝，结构比较清楚，并且隐窝里没有其他残留的食物残渣，可单独存在，不会与其他的组织有粘连，触诊正常扁桃体是柔软，按压也不会出现疼痛感，扁桃体正常情况下，不会出现不适的症状。当扁桃体按压，或者喝水的时候出现疼痛，这时候扁桃体一般是有炎症的刺激引起，尤其是患上急性的扁桃体炎患者，会感觉到咽喉部明显的肿胀、疼痛，扁桃体红肿与周围组织粘连，对于患慢性的扁桃体炎，扁桃体会出现暗红色，扁桃体表面的隐窝内，会有大量的分泌物，由于扁桃体结构比较特殊，隐窝容易隐藏分泌物，导致经常反复的发炎。对于不同的病因引起的扁桃体发炎，扁桃体不管从颜色上，还是从形态上都会出现一定的变化，并且扁桃体部位会出现疼痛，这时候考虑扁桃体处于异常的状态。扁桃体是身体的免疫器官，往往与人体的免疫力有关，免疫力下降就容易诱发扁桃体发炎，所以注意锻炼身体，提高免疫力，也是降低扁桃体反复发炎的情况，对于反复发炎的扁桃体，给生活带来困扰的，可以去耳鼻喉科就诊。

扁桃体肿大分为三度：扁桃体一度肿大是肿大不超过咽腭弓。患者表现的症状不是很明显，没有其它并发症。患者会感觉到喉部的不适，出现口干的症状，可以多喝水、多休息，不需要特别的治疗。二度扁桃体肿大是扁桃体超过舌腭弓，没有超过咽腭弓。喉部在炎症的刺激下引起，由于扁桃体的肿大，患者会感觉到喉部有异物感，嗓子会红肿。严重的情况下，会出现声音嘶哑等情况。这时候治疗，根据实际的情况来缓解症状，也不需要特别的治疗。三度扁桃体肿大是比较严重的，往往会合并严重的并发症。扁桃体会覆盖整个咽喉部，患者会出现呼吸困难、喉部疼痛等症状，还会出现全身发热症状。患者睡觉的时候会出现打呼噜情况，尤其是引起呼吸睡眠暂停综合征。有的扁桃体肿大的患者，治疗以后会出现反复发作的情况，严重影响到身体的健康，给生活带来困扰。对于三度的扁桃体肿大，也可以行手术切除。扁桃体肿大，建议到耳鼻喉科就诊治疗，避免带来并发症，影响身体的健康。对于扁桃体的肿大，如果没有任何临床的症状，也可以进行观察。

一般情况下，扁桃体切割手术以后，两周到四周左右就可以正常吃饭。扁桃体切除以后，通常咽腔扁桃体部位会有一个比较大的创面，这时候病人一定要注意不要使劲咳嗽，容易导致出血。同时要注意经常的漱口，这样保持创面干净、洁净，避免感染。在饮食上，通常开始一两天最好进行冷流，就是可以吃冰棍，这样使创面能够保持比较光洁，同时给与像粥、面条。在手术后第二天，开始可以喝一些粥、面条这些软的饮食，避免饮食使伤口出血。一般一周左右，病人的扁桃体创面伪膜开始逐渐的脱落，两周基本上扁桃体创面的脱落，伪膜脱落的比较完全，以后逐渐的改成正常的饮食。但是也不要吃一些带刺的、带骨头的这类的饮食，这样也会导致扁桃体创面出血，病人出血的状况，一般在术后容易出血，尤其是术后当天或者是第二天。还有一些病人在术后一周到两周，都有可能出现扁桃体出血的情况。所以在饮食上，一定要特别的注意，吃水果的时候最好吃像西瓜，这样比较软的水果，如果稍微硬一点的水果，可以打成汁给病人喝，这样来避免扁桃体创面的损伤，造成的出血。

扁桃体二度肿大，如果不合并肥胖、咽腔狭小没有什么危害，尤其小儿、学龄前儿童。如果二度肿大引起了发音功能异常、睡眠呼吸暂停打呼噜、引起呼吸道狭小，这时扁桃体二度大就产生了危害。对于小儿，如果它同时合并了腺样体肥大所常患的扁桃体，也就是腭扁桃体和咽扁桃体同时肿大，会影响孩子面部发育、神经功能发育，甚至下呼吸道、胸廓发育。处理的方法种类很多，采取微创方法如等离子、腺样体、等离子消融，扁桃体的消融，甚至中医热灼，还有热灼法，分次、分批把扁桃体逐渐消融掉，都是一种处理方法。