幽门螺旋杆菌的检查标准，随检查方式，常用的有碳13和碳14检查方法。碳13是天然存在的一个稳定的同位素，碳14有微弱的放射性，相对来说，碳13可能会更安全一些，没有放射性。碳14呼气试验的标准值是0-100dpm，碳13呼气实验幽门螺杆菌检测正常值在0-4dpm之间。不少人在进行幽门螺杆菌检查时，使用碳14呼气试验进行检查时，在100dpm之内属于阴性，表明没有受到感染；超过100dpm属于阳性，应当根据患者的病情，使用药物进行治疗。部分患者属于特殊人群，比如儿童、孕妇，在对幽门螺杆菌进行检查时，可以选用碳13呼气试验检测。碳13呼气试验超过4dpm，就表明胃内受到了幽门螺杆菌感染，需要使用药物治疗。另外，在患者进行胃黏膜组织的快速尿素酶实验检查时，或者患者进行了组织切片、染色检查以及细菌培养检查，只要出现阳性的检测结果，就说明有幽门螺杆菌感染。在患者进行粪便，幽门螺杆菌抗原检测，出现阳性的检测结果，也提示幽门螺杆菌感染。

幽门螺旋杆菌，并不是什么食物可以根除掉。如果要防止幽门螺旋杆菌感染，尽量清淡饮食，还有分餐，因为是粪口传播的疾病，并不是寄居在某个食物里头，而是在共同进餐的时候，筷子夹过某个菜以后，停留在这个食物上，别的易感人群再进食这个食物就导致感染。而且目前没有确切的幽门螺旋杆菌能够被哪些食物给抑制或者杀灭。从中医角度理论来说，细菌的感染都属于热就是热邪，所以，寒凉的食物可能抑制细菌的发展。寒凉食物包括一些苦味的食物，还有性味寒凉的食物。在中药里，蒲公英、黄连、黄芩这些东西，像苦菊、野菜，往往都偏苦味，这些都可能有抑制幽门螺旋杆菌的效果。如果确定有幽门螺旋杆菌感染，还是要规范的按照三联或者四联疗法，用药物来根除，要预防细菌感染，也不是吃某些食物就可以，一定要阻断粪口传播的途径，也就是分餐。对小孩子喂养的时候，要注意饮食卫生，防止口口传播，粪口传播。如果家庭中间有感染源，要适时的根除掉杀灭了细菌，阻断传播途径才是最有效的预防方式。

从运用方法来看，如果尿素呼气试验阳性，提示是有现症幽门螺旋杆菌感染，根据患者胃黏膜情况，以及家族史和服药情况来具体来分析是不是要进行幽门螺杆菌根除治疗。但是另一种方法如果说是血里边幽门螺旋杆菌抗体阳性，这个实际上反映有一部分病人，他可能是现在有细菌感染，另一部分患者他既往有感染，但是他经过幽门螺旋杆菌根除以后，虽然现在没有细菌，但是抗体有可能还是阳性结果。所以说对于血清抗体阳性患者，如果又觉得他需要进行杀细菌治疗，为明确他有没有现症感染，还是要进一步来进行尿素呼气试验检测。

幽门螺旋杆菌是传染性疾病，这是肯定的。在中国大陆地区，感染率这么高，也是因为是传染性疾病。再加上中华饮食文化是共餐形式，共用餐具或聚餐时，从食器中来夹食这些食物，通过这样途径都可能造成细菌传染。说这也是为什么中国大陆地区细菌感染率这么高的原因。说为避免幽门螺旋杆菌传染，可以进行分餐，餐具定期高温消毒，一些不好喂养和生活习惯要注意进行改进。比如说这种给孩子口对口喂食，或直接亲孩子嘴，从避免幽门螺旋杆菌传播途径来讲这些是需要避免的。

幽门螺旋杆菌的感染率在中国非常高，成年人被幽门螺旋杆菌感染的几率高达40%到60%，意味着乎每两个人当中有一个人感染；其中儿童及青少年的感染率也高达20%到30%；幽门螺旋杆菌感染随着年龄的增加，感染率也在增加。儿童在其生长发育过程中有一定的自发清除率，大约有10%左右，可以自行清除；而成人感染幽门螺旋杆菌，如果不经过药物治疗，不可能自行清除。幽门螺旋杆菌对大部分感染幽门螺旋杆菌的人不需要药物治疗，有一部分人需要药物根治治疗，要掌握幽门螺杆菌根治治疗的适应症。