喝完酒以后半夜吐酸水，建议戒酒。酒精对黏膜有刺激性作用，尤其是对于本身胃就有一些问题的人群。比如慢性胃炎的患者，喝酒以后会加重胃炎，同时也会使黏膜对酸的刺激敏感性增高，尤其在夜间平卧时，胃酸的分泌多，就可以通过松弛的贲门口反流到食管，出现夜间反酸的情况。所以如果喝酒以后有吐酸水、胃疼、腹胀等症状，建议能戒酒，一定要戒酒。如果实在不能戒酒，要减少喝酒。其次注意不空腹喝酒。

胃酸分泌过多的患者是不适合吃盐蛋的，主要考虑是以下几个原因：第一，盐蛋当中的盐分含量是非常高，如果摄入过多含盐量高的食品，会在一定程度上增加患者胃酸分泌，从而使胃酸分泌增多的现象更加严重，特别是胃溃疡以及十二指肠溃疡的患者摄入大量盐分之后，胃溃疡症状也会加重。第二，因为盐蛋中的维生素和营养物质已经被破坏掉，而胃酸分泌过多的患者应该适量进食含有维生素的食物，比如新鲜的蔬菜水果，以及柔软、清淡利于消化的食物。如果胃酸分泌过多的症状比较严重，应该及时到医院进行治疗。

胃烧心大部分患者是由于胃酸分泌的增加导致，也有一部分患者是消化不良导致一种感觉的异常，总有烧灼感。胃烧心是上腹的部位出现了烧灼感发热的情况，一般如果患者是初期出现，而且是年轻患者，可以给患者试验性治疗，也是给抑酸的药物，如把门替丁或说是奥美拉唑等等，如果用了这些药物后，患者的症状很快缓解了，说明是胃酸增多引起来的，可以继续观察。如果患者是年龄偏大患者，如超过了四十五岁，或说是患者家族中有胃癌的家族史。要让患者做胃镜的检查，明确一个烧心的具体原因，尤其是排除胃和食道、喷门等等，这些地方有没有肿瘤性疾病的可能，如果排除，用药才能安全。

其实在临床当中许多的患者都会有这样的情况，有些患者的胃部就感觉特别的酸胀、不适，总是觉得有一股酸水就在胃部，也就是上腹部，觉得有些烧灼、不适或者是有一些嗳气想打嗝这样的感觉。胃酸的原因，其实有很多，分泌胃酸的腺体过多，或者是神经内分泌的调节机制使得胃酸分泌过多，这些都是胃酸产生的原因。除了之外，也有一些临床当中非常少见的胃酸分泌过多的情况，如果患者有胃酸分泌过多的现象，还是建议到专业的医院找消化专科进一步的就诊，来明确一下胃酸产生的原因是什么，看一下胃酸分泌过多有没有对患者的胃或者是十二指肠以及食管产生了进一步的损害，所以还是需要进一步的诊治确诊，来明确一下胃酸过多的原因。

抑制胃酸分泌的药物大概可以分为以下四种，分别是氢受体阻断药、M受体阻断药、促胃液素受体阻断药、氢受体抑制药。其中最常见是质子泵抑制剂和氢受体阻滞剂。一、质子泵抑制剂。其抑酸的效果很好，目前使用也较为广泛。常见药物有奥美拉唑、雷贝拉唑、潘托拉唑、埃索美拉唑肠溶片、埃普拉唑等。二、氢受体的阻滞剂，这类药物抑酸的效果相对要差，目前使用也相对较窄。常见有雷尼替丁、西米替丁、尼扎替丁、法莫替丁等。针对胃酸过度的疾病如胃溃疡、胃炎等，要结合胃黏膜保护剂以及针对幽门螺杆菌的治疗。具体药品的要根据个人肝肾功能情况，以及对药物的敏感程度来作出正确的选择。