胃炎治疗方法有胃肠道动力的药物、结合胆酸和保护胃黏膜的药物等，还有饮食、生活、休息、运动方面加以综合的调整，才能起到更好的效果。
胃炎治疗的主要目的是缓解消化不良症状，以及减少胃黏膜炎症。如果非萎缩性胃炎病人同时又有胆汁反流，或者同时有腹胀、恶心、呕吐等消化不良症状。
采用促进胃肠道动力的药物比如说吗丁啉，或者用会结合胆酸、同时有保护胃黏膜作用的药物比如说达喜进行治疗。
如果病人同时有胃黏膜损伤或者是普通症状比较严重，根据病情的严重程度选用一些抗酸药和抑制胃酸的药物，有质子泵抑制剂像奥美拉唑、泮托拉唑，氢受体的阻滞剂像雷尼替丁、法莫替丁等药物，有一些比较严重的心理因素伴有消化不良症状，加上一些抗精神类药物有抗抑郁或者是抗焦虑药。
如果有幽门螺杆菌感染，同时又有消化不良症状的非萎缩性胃炎，要彻底进行幽门螺杆菌根治治疗，这样才能更好的缓解症状，更好的对损伤的胃黏膜进行保护，除了药物治疗，还有饮食、生活、休息、运动方面加以综合的调整，才能起到更好的效果。