艾蒿能吃。艾蒿是传统中医药材，全草入药，有温经、祛湿、止血、散寒等功效，妇科常用药物。艾蒿又叫艾草，岭南地区有用糯米粉参杂艾草制成艾饭，在端午节食用习俗，也有用艾叶做成清明果、清明团子等在清明节使用风俗习惯。端午节过后也有民间用艾草来煮鸡蛋食用风俗。一般食用在艾草比较嫩时吃嫩芽或嫩叶，艾草药性较低时食用，往往吃的只是嫩叶部分。艾草煮鸡蛋往往不吃艾草，只是用艾草煮鸡蛋后吃鸡蛋。成熟艾草相对药性较强，有一定热性效果，主要有治疗作用，不能完全作为食品食用。艾草食用时，往往使用嫩叶和嫩芽，以添加和辅助为主，作为色素添加配料，并不作为主食。

泡生姜水喝能缓解手脚冰凉、感冒以及治疗神经衰弱等问题。一、能够缓解手足冰凉。冬天天气寒冷，许多女性朋友会出现手冷脚冷的状况，而生姜泡水就能够很好缓解手脚冰凉症状。煮生姜水时，皮尽量不能去掉，不管是生姜皮还是生姜肉都有助于缓解手脚冰冷现象。同时生姜皮具有祛汗功效，生姜肉具发热作用，可以使手部和脚部血液循环加快，更快的使手和脚暖和起来；二、缓解感冒。在冬天免疫力低下人群，若不加强锻炼，很容易感冒。多喝生姜水，可以将体内寒气排出。生姜泡水里面同时还含有很多营养物质，像矿物质、维生素、挥发油等。对于易感冒的人，喝生姜水是不错的选择；三、治疗神经衰弱。如果出现头昏脑胀以及心情烦躁情况。每天早晚空腹时喝杯生姜水，对于身体是非常不错的，同时还能起到补气效果。长期坚持服用，能够有效地治疗神经衰弱情况。

黄芪是我们中医药当中补气生血、补气升陷、补气固表等常用的一个中药，在临床的补气药当中应用的频率很高，起的作用也是很大。黄芪本身是一种植物，生长在我国的西北、华北、东北，比如西北的内蒙、甘肃等等，而且东北的黑龙江，像华北的山西这几个省份生产的黄芪疗效比较高，属于道地药材。黄芪它治疗这个气虚证，这个疗效十分明显，比如黄芪配伍当归，可以补气生血，促进血液的生成。配伍白术、防风、升麻等等药物组成的补中益气汤，可以补气升陷，治疗各种下陷症，比如胃下垂、子宫下垂、脱肛，这个眼睑下垂等等这些个病症。如果配伍白术和防风，它就起的是补气固表的作用。治疗虚人的外感疗效十分的显着。

三七粉的美容功效是通过活血、散瘀、补血来达到的。人体的衰老是复杂的过程，而三七总皂苷就可以提高血清超氧化物歧化酶，还原型谷胱甘肽，过氧化氢酶水平，具有较强的抗自由基抗氧化的作用，从而起到服用三七延缓衰老的效果。三七还含有黄酮类的化合物。有研究表明，黄酮类化合物具有很强的清除自由基和抑制脂质过氧化的特性，并且许多黄酮类的化合物的抗氧化作用明显大于维生素E，三七中含有多种人体必需的氨基酸和蛋白质成分，而这些成分能够营养皮肤，使皮肤美白，又能祛除各种色素斑点。因为氨基酸可以使新生皮肤，取代色素沉重的老皮肤，所以能够消除各种皮肤的色素斑点。

中药煮多长时间，需要根据不同药物，煎煮时间也是不同的。介壳类、矿石类药物，因质地坚硬，而难煎出味，应打碎先煎，煮沸后约10-20分钟，再下其他药物，如龟板、鳖甲、代赭石、石决明、生牡蛎、生龙骨、磁石、石膏等。泥沙多的药物如灶心土、糯稻根等以及质轻量大的植物药，如芦根、茅根、夏枯草、竹茹等，亦宜先煎取汁澄清，然后再以其药汁代替水煎煮其他药。气味芳香的药物，借助其挥发油取效的，宜在一般药物即将煎好时再下，一般煎4到5分钟即可，以防止其有效成分走散，如薄荷、砂仁、豆蔻等。某些贵重药，为了尽量保存其有效成分，减少同时煎备其他药物吸收药效，可以考虑另炖、另煎。如人参，应切成小片，放入加盖盅内，隔水炖两三个小时。又如贵重而又难于煎出气味的羚羊角、犀牛角，应切成小薄片，另煎两小时取汁服，也可用水磨汁，或锉成细粉调服。