子宫摘除手术后的饮食，要根据疾病的性质、手术的方式、患者的年龄、是否合并有其他疾病的不同，以及术后不同时期而有所不同。首先疾病的性质，临床上子宫肌瘤、子宫腺肌症、子宫内膜不典型增生等良性疾病，都有可能行子宫摘除术，最常见的可采取部分切除，次全切、全切术，手术可经腹部、经腹腔镜和经阴道等途径进行，无论哪一种手术，都可能由于麻醉、手术刺激等，对胃肠功能会造成一定影响。
所以术后要观察患者排气、排便情况，术后六个小时以内，麻药的药效还没有完全清除，此时是不能进食水的，不然有可能造成患者呛咳甚至窒息，危及生命。六小时以后可以适当进食水，此时也可以喝少量白萝卜汤。中医认为白萝卜具有下气、消食的作用，能够治疗气胀、食滞、消化不良、大便不通畅等，所以术后服用白萝卜汤有利于排气，促进胃肠蠕动，帮助胃肠功能恢复。
排气之后可以进食半流食，如小米粥、烂面条等，不建议吃过甜的食物以及奶制品，因为此类食物容易引起胀气，不利于胃肠功能恢复。排便之后就可以正常饮食了。但是也建议少食多餐，不要过于补益。如果过早食用难以消化的食物，容易导致肠梗阻，出现剧烈腹痛、腹胀等。
如果因为恶性肿瘤，如子宫内膜癌、宫颈癌、卵巢癌，手术范围往往更广，常进行子宫全切术加盆腔淋巴清扫术，加大网膜阑尾切除术，或者是次广泛切除术，或者是广泛切除术等不同手术方式。术后禁食水的时间需要更长，术后排气、排便可能会更晚，更需要遵医嘱进食。
另外，患者的年龄比较大，术后恢复更慢，尤其因为子宫脱垂而行阴道子宫切除术加阴道壁修补者，术后更需要注意保持大便通畅，以免出现肠梗阻。
所以在正常饮食之后，应适当多吃一些粗纤维的食物，如芹菜、青笋等。最后在术后胃肠功能恢复之后，还要根据患者合并有不同的疾病，饮食也会有所不同，如合并有糖尿病的患者要进行低糖、低脂饮食，合并有贫血者可以适当多吃一些含铁丰富的食物，像猪肝、菠菜、大枣等，如合并有高血压者，需要低盐、低脂饮食。总之，子宫摘除术后吃什么好，是没有统一规范的，要因人而异。