早晨空腹喝开水冲鸡蛋是不好的。因为用开水冲鸡蛋，鸡蛋中的病毒、寄生虫、虫卵都不能够被杀死，非常容易让病原体进入到体内，引起腹泻的症状，甚至还会出现寄生虫病，特别是儿童。在临床中个人不建议应用开水冲鸡蛋，而且这种吃法对于胃病也没有好处，容易引起胃胀，排气增多，甚至会出现腹泻、恶心、呕吐等一些情况，对于身体的健康也没有好处。开水冲鸡蛋，特别是早晨进行口服，对胃肠道也是一个损伤。大量的不健康的鸡蛋和水进入到体内，容易引起胃肠道菌群的紊乱，人体对于蛋白的吸收也是不利的，所以不建议这么做。

胃上面、胸口中间的疼痛可以是食道炎症、胃部的炎症、溃疡，或者心脏供血不足引起的心绞痛。具体是哪种情况需要通过心电图、心脏彩超、胃镜检查来明确。如果是食道和胃部的炎症，平时也要少吃生冷和辛辣的食物，减少食道胃黏膜的刺激。用抗菌素和质子泵抑制剂口服保护胃黏膜症状就会改善。胃溃疡需要使用抗菌素、质子泵抑制剂等三联疗法8-12周就可以使溃疡愈合。心脏的供血不足，用阿司匹林、阿伐他汀钙、单硝酸异山梨酯口服，可增加心脏的供血，缓解疼痛症状，预防心肌梗塞。

无论是普通胃镜检查，还是无痛胃镜检查，内镜医师操作时间是不会改变的。低年资的医师大概需要10-15分钟，高年资的医师大概需要5-8分钟，一般都不会超过10分钟。普通的胃镜对于配合度要求比较高，患者如果配合的不太好，时间就会顺延大概3-5分钟不等。如果在镜下发现有病变需要取病理，或者完成放大和NBI的操作，这时候时间也要顺延10-15分钟不等。对于无痛胃镜而言，配合度是没有要求的，但是多增加了一个术后复苏的时间，大概是5-10分钟不等。总体来说我们倾向于让患者做无痛胃镜，患者舒适度提高，还可以为后面可能的检查提供有效时间。

做胃部彩超需要空腹。胃部疾病包括的种类比较多，比较常见的有急慢性胃炎、胃溃疡、十二指肠溃疡、胃部息肉、良恶性肿瘤，或者是胃黏膜的损伤，患者会出现胃部的饱胀、反酸、嗳气、恶心呕吐、腹部的疼痛、食欲不振等一些表现，可以到医院进行胃部采超的检查，可以在空腹的状态下到医院进行检查。如胃内的内容物没有完全的被排空，做彩超检查时，这些食物会掩盖胃里面的原发性疾病，会影响到检查的结果。而且医院进行腹部彩超检查前，还需要口服造影剂，才能在超声的检查下显示更加清晰，能够帮助医生做出诊断和判断胃内具体的病变。检查前三天左右时间，还应该禁忌辛辣、刺激性的食物，避免对胃部造成伤害，能够防止出现异常的病变。

胃扭转的保守治疗，主要就是通过各种方式将其复位。复位的方法有胃镜的方式和手法复位。在做胃镜的检查过程中，如果胃镜发现有胃扭转，可以尝试通过胃镜，通过贲门后先注气，把胃腔打开，然后沿着腔进镜，确定胃扭转的类型、部位和方向、程度，依据扭转的类型采取不同方法的复位。手法复位主要有三种方式：站立前倾位整复法，跪趴位整复法，蹲立跳跃整复法。在做这些复位方法之前，一般让患者口服钡剂300~500毫升，然后进行一些相应的复位。复位之后再通过X线下观察这个胃是不是扭转已经正了过来，然后确定复位的效果。还有一种方法是在钡餐透视下的自动转体复位治疗，这时候一般是让患者仰卧在X线机上，在医师指导下按指定的方位自动旋转360度，然后进行复位。在这个过程中，同时通过X线光机可以观察是否是达到了复位的成功。如果这个患者是急性完全性胃扭转，而且发现了引发扭转的一些病因，比如肿瘤、食道裂孔疝需要手术的时候，这时建议采取手术治疗。