嗓子里有的时候确实会咳出一些臭的小颗粒，一般可能直径也就在大概几毫米，然后质地还比较坚硬，比较韧一点，味道比较臭，可能大多数是来源于扁桃体的问题。附着在扁桃体方面的慢性炎症所引起的分泌物形成的凝结结块，这种小颗粒一般是慢性扁桃体窝内的一种干酪样分泌物，有时会出现臭味。它产生原因与扁桃体发炎时，表面有许多扁桃体隐窝有关系。隐窝内经常残留部分的食物残渣，而经过腐败过程会产生一些病菌，甚至会散发出一些臭味。当人体抵抗力下降的时候，滋生的病菌就可以引起咽喉部的疼痛、发热等等症状，患者查体的时候可以出现扁桃体的肿大，呈暗红色，表面有凹凸不平的临床表现。对于这类型的患者，可能需要去耳鼻喉科就诊。有些人因为扁桃体炎老反复发作，对生活质量影响比较高，有的人会可能会推荐去做一些手术治疗。在中医角度来讲，如果是扁桃体炎老反复发作，或者它是慢性的炎症，一个慢性的刺激在那里，我们可能会根据表现去选用一些针对性的药物，比如说有可能会表现出肺胃的热象，为什么这么说？因为咽喉是肺胃的门户，有些患者可能会表现为肺胃有热，这个时候会用一些清肺胃热的药物。

小儿扁桃体发炎的时候，适当的吃一些维生素c是可以的。但是单纯的少量的这种维生素c。可能对孩子的这种疾病的缓解并不是一个直接的作用，只是一个辅助作用，可以适当的通过饮食来补充维生素c就够了。因为扁桃体发炎一般来说是一个细菌感染相对比较常见的一个呼吸道的感染。主要的治疗是应该是用对症的抗生素相对来说控制炎症以后，这种炎症才能缓解。平常可以注意给孩子多饮水，多休息。适当的吃一些青菜水果，补充维生素，同时也帮助孩子的胃肠道的这种状态比较好。对于孩子的病情的缓解都会有帮助，但是如果单纯使用维生素c是不能够治疗扁桃体发炎的。

扁桃体切除后遗症包括咽部干痒以及咽部不舒服，还可能会引起邻近部位感染。扁桃体切除目前是一个非常成熟的技术，尤其是现在有低温等离子射频辅助扁桃体切除，通常手术以后不会有什么后遗症。但短时间内，切除扁桃体后可能会出现咽部干痒，不舒服的症状，但一般经验是半年左右症状会逐渐缓解。当然，扁桃体切除手术虽然是一个成熟的手术，还是要谨慎地选择，引起扁桃体发炎的原因，除扁桃体自身的因素外，多数都还是和全身的免疫状态有关。如果要是全身的免疫状态得不到改善，或者个人的不良生活习惯没有纠正，即使做了扁桃体切除，也可能会出现扁桃体以外的其他器官的感染，也就是通常会碰到有患者朋友或者家人询问，扁桃体切了以后会不会一有炎症就要往下走，比如引起喉炎，或者气管炎，或者肺炎等。通常是这么来考虑这个问题，如果抵抗力或者机体的免疫力是正常的，切除扁桃体不会出现刚刚描述的问题，如果自身的免疫力或者抵抗力并没有得到改善，那扁桃体切完以后可能会出现邻近其他部位的感染。

扁桃体发炎吃什么食物好。也是经常会有朋友问到这个问题，遇到这种情况，我通常会反问一句，就是你吃什么东西容易引起扁桃体发炎。生活经验告诉我们容易引起扁桃体发炎的食物，比如说辛辣刺激性的东西，辣椒或者是麻辣烫，或者是羊肉串这一类的。还有一类，是各种容易发的食物，比如说海鲜、鱼鲜这一类的，包括牛、羊肉这一类的食物，都容易引起扁桃体发炎。当然对孩子来说，尤其是吃太多的油炸的东西，比如说炸鸡腿或者是其他的油炸类的食物，也会容易引起扁桃体发炎。因此，反过来讲，在扁桃体发炎期间我们要尽量避免吃上面说到的这些食物，吃什么样的食物更好一些，用一句话来说，越清淡越好。因为扁桃体发炎不管是成人还是孩子，多数都还是因为吃辛辣肥腻的食物导致的。因此，我们要尽量吃清淡的饮食，包括蔬菜、水果。当然，有一些特殊的蔬菜，比如说鱼腥草、金莲花这类的食物都可以多吃一些，均有清热解毒的作用，水果类的香蕉、梨。尤其是梨，除了生吃以外，还可以煮成梨水放些冰糖来饮，这样清热的效果也非常好。当然，水果里边不太主张大家吃橘子，因为橘子吃多了是容易上火的一种东西。

体温低于38.5℃时，可暂不用药，卧床休息，多饮水，进食流质饮食，加强营养，应用物理方法如：头部冷敷、温水擦浴全身及酒精擦浴等方法来降低体温，若体温超过38.5℃可应用布洛芬、对乙酰氨基酚等药物退烧。需应用抗生素进行治疗，首选青霉素类药物，疗程一般10天。也可根据药敏结果选用抗生素治疗。急性扁桃体炎是腭扁桃体的急性非特异性炎症，常伴有不同程度的咽部粘膜和淋巴组织炎症。儿童和青年多见，主要致病菌是乙型溶血性链球菌，其他致病菌如非溶血性链球菌、葡萄球菌、肺炎链球菌及腺病毒、鼻病毒等病毒感染也可引起本病。细菌、病毒混合性感染也常见，炎症发作时可引起全身症状，如畏寒、高热、头痛等，需要及时治疗。