高血压的病人是可以吃鸡肉的。鸡肉在所有的肉类比较当中，它的脂肪含量是比较少的。
在高血压的管理当中，生活方式的干预当中，它提倡的就是均衡饮食，尤其是要每天也要使用一定的蛋白质。也叫优质蛋白质，鸡肉相对来说也算是优质蛋白质其中的一种，所以高血压的病人是可以吃鸡肉的，高血压的饮食当中其实最主要的还是腺炎和低脂饮食。
盐的要求最好每天不要超过六克，低脂饮食主要是尽量的减少这种酯类含量之类食品，含量比较高的这些食品。比如说油炸的食品或者是炒菜的油要少放，烹饪方式也尽量的要注意尽量的减少这种川菜和火锅的这种摄入。
另外高血压的管理当中，饮食和运动同样的重要。也就是说刚光靠吃是不够的，还要动起来。还要保持很好的一个生活的习惯，尽量的不要熬夜。如果是吸烟的患者也要戒烟，同时要很好的去监测血压的变化。在这些方面都做的很好的，同时如果血压高，还是应该服用降压药的。