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羊肉汤的功效与作用 羊肉汤营养价值有哪些

发布时间:2022-11-17 09:21 相关企业:博禾医药

羊肉汤是由羊肉、辣椒油、胡椒面、盐等原料制作的一道特色美食,全国各地均有食用。羊肉汤肉烂汤鲜,汤汁乳白,可饮汤食肉。羊肉含蛋白质、脂肪、碳水化合物、维生素B1、维生素B2、尼克酸、钙、磷、铁等。羊肉汤性温,具有充饥驱寒、温补身体的作用。

功效作用

羊肉汤具有充饥驱寒、温补身体的作用。

充饥驱寒、温补身体:

羊肉汤味美汤鲜、营养丰富,具有温补的作用,食用可充饥驱寒、温补身体。

营养价值

羊肉含蛋白质、脂肪、碳水化合物、维生素B1、维生素B2、尼克酸、钙、磷、铁等。

适宜人群

大部分人群。

一般人群:

羊肉汤是一种独具风味的地方特色美食,大部分人都是可以食用羊肉汤的。

禁忌人群

对羊肉过敏的人群。

原因:

对羊肉过敏的人不宜食用羊肉汤,以免引起过敏。

用量

可依据个人口味,适量食用。

不宜同用

羊肉汤是可以和大多数水果蔬菜一起食用的,但要注意,大家在享受水果的同时不要暴饮暴食,以免引起身体不适。

食用方法

羊肉汤是一种地方特色美食,各地做法可能均不一致,以下做法可供参考。

羊肉汤:

羊肉焯水捞出,在汤碗内放入羊肉块、生姜片、党参段、红枣、枸杞、精盐、味精、白糖、胡椒粉、料酒,注入清水,放入蒸锅蒸2小时拿出即可。

温馨提示

喝羊肉汤也要讲究个性化原则,羊肉有一定的温补功效,有的人经常食用可能导致上火,要注意适量食用,以免带来健康隐患。

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