【中医养生】
秋天吃莲子试试这两种做法
夏天赏荷花,秋天吃莲子。中医认为,莲子具有补益脾胃、养心安神、消除疲劳等多种功效。莲子的做法很多,可煮粥、炖汤羹,也可打粉泡饮或入面做主食,怎么吃都很养人。广东省卫健委推荐以下几种做法。
健脾胃养心汤:鲜莲子100克、鲜淮山100克、红枣3粒、姜3片、猪骨500克。猪骨飞水,全部材料入锅煲1小时,调味即可。莲子炖乌鸡:莲子20克,白果15克,乌骨鸡1只(约1000克)。将乌骨鸡处理干净,白果、莲子研粗末入鸡腹内,加生姜、胡椒、葱、精盐等调料和适量清水炖至烂熟即可食用。此方具有补肝肾、止带浊的功效,适用于元气虚惫、赤白带下等证。
【健康提醒】
感染轮状病毒后若有脱水,应口服补液盐
秋季是轮状病毒肠炎的高发期,主要表现为呕吐、腹泻和发热。感染后孩子难受哭闹,家长非常焦心,这个病怎么治才好?
中国药学会提醒,目前该病尚无特效药物,以纠正脱水和电解质紊乱为主:如果有明显脱水,应口服补液盐;如果腹泻反复,出现水样腹泻,可口服硫酸锌、葡萄糖酸锌等锌补充剂或者补充益生菌;如果腹泻病程较长、排便量多,可服用蒙脱石散或消旋卡多曲颗粒;如果伴有发热,体温超过38.5℃,可使用退热药。日常生活中应注意饭前便后要洗手,定期消毒餐具和玩具,不吃生冷食物,有条件的话建议提前接种轮状病毒疫苗。
【医学探索】
新鲜水果和蔬菜有望改善2型糖尿病患者健康
一篇发表在《营养学杂志》上的研究报告中,来自澳大利亚新南威尔士大学等机构的科学家通过研究发现,新鲜水果和蔬菜或能作为一种有效的手段来改善2型糖尿病患者的机体健康。
研究者发现,参加了一项为期12周研究计划的2型糖尿病和高血压患者每天都会摄入近2份水果和蔬菜,其体重下降了1.7公斤,机体的低密度脂蛋白也下降了10%,低密度脂蛋白是一种会引发机体心脏病的有害胆固醇。研究证明,食物作为药物的潜力,其或能帮助临床医生和患者更好对管理饮食相关的疾病。
【生活新知】
喝柠檬水有一定的美容保健作用,减肥效果甚微
有说法称,喝柠檬水可减肥瘦身,真是这样吗?
中山大学附属第六医院临床营养科主任贺青认为,柠檬中最主要的营养成分除了糖类以外,还有钙、磷、铁及维生素B1、维生素B2、维生素C和烟酸等。用鲜柠檬泡水或榨汁喝,由于维生素含量极为丰富,能防止和消除皮肤色素沉着,起到一定的美容保健作用,但并不具有减肥效果。但是也有别的医生认为可能有一些非常小的间接影响。柠檬中含有丰富的钾,这是身体代谢的关键营养物质,同时因为它有助于蛋白质和脂肪的消化,可以在过程中发挥间接作用,使肌肉提高燃烧卡路里的能力。
【入境健康】
海关取消对出入境人员核酸检测信息申报要求
自8月31日起我国启用新版出入境健康申明卡,取消对出入境人员核酸检测信息、既往感染情况、疫苗接种日期的申报要求。
海关总署口岸监管司负责人表示,此次调整健康申明卡,对以往入境旅客容易产生疑问的项目进行了进一步明确,取消了部分申报项目,目的是便于旅客入境申报和提高通关效率。该负责人称,调整健康申明卡,取消对出入境人员核酸检测信息等申报要求不是放松防控要求,而是旨在提高申报效率。根据国务院联防联控机制规定,旅客在入境前按照外事部门要求须提供核酸检测阴性证明方可登机,入境时须接受海关检疫,入境后实施隔离医学观察。因此,入境检疫要求没有实质性变化。