痛风患者能吃芋头。
1、痛风患者需要减少外源性尿酸的形成。而芋头的嘌呤含量较低，痛风患者进食后一般不会对其血尿酸水平造成不良影响。
2、痛风患者多伴有肥胖、糖尿病、高血压、高脂血症等，故患者多需要控制饮食总热量。而芋头的能量、碳水含量相对适中，升糖指数、脂肪含量较低。痛风患者将芋头作为主食来食用，仍然符合控制饮食总热量的要求。
需要注意的是，痛风患者在食用芋头时，应该选择蒸、煮等烹饪方式，避免煎、炸等烹饪方式，以免摄入过多的热量。
芋头营养成分（每100g含量）
嘌呤
15(毫克)
低
能量
56(千卡)
中
脂肪
0.2(克)
低
碳水
12.7(克)
中
升糖指数
48
低
磷
50(毫克)
低
宜食食物
痛风患者应注意营养均衡，控制饮食总热量，宜吃一些低嘌呤、低脂肪、低盐、富含维生素和矿物质的食物。
蔬菜水果肉蛋奶主食
冬瓜、柿子椒、茄子、鲜黄瓜、丝瓜、大白菜
慎食食物
痛风患者应避免吃嘌呤、脂肪、钠含量过高的食物，少吃辛辣刺激的食物，尽量避免饮酒（尤其是啤酒）等。
肉蛋奶水产饮料类油炸食物腌制食物
猪肝、猪大肠、猪心、鸭肝
更多建议
痛风患者除了需要严格控制饮食外，还应该注意以下事项：
1、注意规律作息，保证充足的睡眠，避免熬夜和过度疲劳。
2、注意适当运动，保持健康体重及腰围。
3、注意防寒保暖，避免受凉，可降低痛风发作风险。
4、注意保持心情愉快，避免情绪紧张。
5、注意遵医嘱定时、定量用药，避免擅自停药或减轻药物剂量，以免影响治疗效果。
