电竞游戏平台,电竞游戏平台(中国) > 营养饮食 > 疾病饮食

冬季喝啥汤对身体好 冬天喝汤预防常见疾病

疾病饮食编辑 电竞游戏平台,电竞游戏平台(中国)
237次浏览

关键词: #身体 #疾病

冬天喝汤有哪些好处呢?汤是进补不能少的食物,并且根据不同的食材,汤品的作用也会有所不同。在这里,我想提醒大家,虽然汤有很多效果,但我们必须正确饮用它们,以便保健

冬天健康喝汤可以预防常见疾病

鲫鱼汤可以预防哮喘。鲫鱼含有全面优质的蛋白质,对皮肤的弹性纤维构成有很好的强化作用。特别是对压力、睡眠不足等精神因素引起的早期皱纹,具有独特的缓和效果。鱼汤含有特殊脂肪酸,具有抗炎作用,可阻止呼吸道发炎,防止哮喘发作。但需要注意的是,鲫鱼不应该和大蒜、糖、芥末、沙参、蜂蜜、猪肝、鸡鹿肉、中药麦冬、厚朴一起吃。吃鱼前后忌喝茶。

乌鸡汤抗感冒。药理学认为,乌鸡营养丰富,并含有激素和紫色素,对人体白血球和血色素有增强的作用,对治疗妇女体弱不孕、月经不调、习惯性流产、赤白带下及产后虚弱等症均有疗效,并可用于肺结核、冠心病、胃溃疡、神经衰弱、小儿佝偻等症的辅助治疗。乌鸡汤能增强粘液分泌,对感冒、支气管炎等预防效果好的乌骨鸡能补血养阴,可用于癌症患者术后、放射治疗或化疗后的调养。

蔬菜汤排毒。各种新鲜蔬菜中含有大量碱性成分,可以去除细胞中的污染物或毒素。因此,蔬菜汤有最体洗涤剂的美称。蔬菜汤有中西不同的特色,与慢火煮食材中精华的中国式汤不同,西式汤的特点是把食材打碎融入汤中,所以就像我们所说的蔬菜汤一样。热心投入汤中的西红柿、蘑菇、马铃薯、玉米……因为最终很难和汤融合,所以西式蔬菜汤的口感也很浓。冬天来一碗香浓的汤,不仅滋润,还暖身。那么,喝汤有什么常见的误解和禁忌呢?

冬天喝汤的误区

喜欢喝刚煮好的热汤。刚煮的汤很热,但很多人喜欢喝这个热汤,觉得喝的话胃会变暖。其实,人的口腔、食道、胃粘膜最高只能忍受60度的温度,超过这个温度粘膜烧伤或消化道粘膜恶化,所以50度以下的汤更合适。

喝汤去渣。有人做过试验,用鱼、鸡、牛肉等含有高蛋白质原料的食品煮6小时后,汤看起来很浓,但蛋白质的溶解率只有6%-15%,85%以上的蛋白质还留在渣滓中。也就是说,无论煮多长时间的汤,肉的营养都不能溶解在汤里。所以,喝汤后要吃适量的肉。

冬天喝汤的禁忌

布丁含量过高。排骨汤、鸡汤、老鸭汤、鱼汤含有很多布丁,长期食用会引起高尿酸血症。画翠华提醒痛风和高尿酸患者不要喝这些汤,以免病情恶化。

盐量容易超过标准。汤的美味应该来源于原料的新鲜和营养,但是很多餐馆为了吸引顾客,经常加入很多盐新鲜。中国营养学会建议大人每天食盐摄入量不得低于6克。根据最新的数据,一般餐厅的汤含盐量为1.2%~2%,也就是说喝,可能吃5克盐。吃太多盐会引起高血压、骨质疏松症等疾病。

香精添过量。有一些餐馆里的排骨汤、鸡汤常香味四溢,但实际上汤里却没有几块排骨或者鸡。这些汤很有可能添加了过量的香精。在国家标准下适量食用香精对健康是无害的,但餐厅里的汤完全是大厨凭“感觉”添加的,很容易过量。

油大伤血管。很多餐厅的汤里有很多油,特别是猪油、鸡油等动物油,对心脑血管的危害非常大。

冬天喝汤有很多好处,但也要注意上述误解和禁忌。

延伸阅读

点击加载更多

相关问答 头条推荐

最新推荐

人为什么会感到恐惧?人为什么会害怕或恐惧 用保妇康栓有发烧现象吗,出现发烧现象正常吗 硝酸异山梨酯片的作用及功效 鼻子色泽变化可反应疾病 如何做好防治? 脂肪肝忌口的食物 同房后出血一会就没了怎么回事呢? 宫腔粘连的症状有哪些 怎么做汤圆详细步骤 做固元膏的材料 什么原因导致长智齿 免疫保护期什么意思 血压高吃什么菜和水果能降血压 扁桃体溃疡吃什么药 植发后能维持几年 这几个坏习惯会让你未老先衰 特别是第一条 无花果干的功效与作用对女人的好处 一岁宝宝早餐吃米粉可以吗 偶尔晚上不吃饭对身体好吗 心跳加速心慌怎么回事 做梦怀孕了是什么征兆 感染梅毒几十年为什么没有症状 女性吃维生素b6的好处是什么 健康长寿的人大多有这5大特征 快看看你有几个! 午睡有这么多的好处,那么你究竟睡对了吗 都说秋天宜“贴秋膘”,但哪些患者不宜“贴秋膘” 空调病是怎么引起的?无外乎这3种原因! 乳汁几个小时生成一次 什么是囊袋内裤?囊袋内裤的作用 女人大便次数突然增多是怎么回事,怎么办 人为什么会消瘦,什么症状 协日嘎四味汤散的治疗效果是怎样的 协日嘎四味汤散的功效有哪些 麝香祛痛搽剂有什么注意事项 麝香祛痛搽剂的功效 小儿康颗粒与妈咪爱哪种比较好 小儿康颗粒的功效是什么 养血当归糖浆的功效与作用有哪些 养血当归糖浆的价格怎么样 新生儿使用果糖二磷酸钠口服溶液好吗 果糖二磷酸钠口服溶液的功效 肠胃宁胶囊要吃几个疗程 长期吃肠胃宁胶囊对身体有影响吗 参苓白术颗粒必须冲水喝吗 小孩吃参苓白术颗粒有副作用吗 通塞脉片有什么作用 通塞脉片的规格是怎样的 孕妇皮炎能使用硼酸氧化锌冰片软膏吗 硼酸氧化锌冰片软膏的功效 六合维生素丸的药代动力学如何 六合维生素丸的作用是什么