孕妇饮食编辑
墨鱼最适合孕妇保健
墨鱼是全身的宝藏,是一种很好的饮食食品,尤其是女性健康食品。墨鱼味道鲜美,营养丰富,每100克肉含有13克蛋白质,脂肪只有0克.7克还含有碳水化合物和维生素a、人体所需的维生素B族和钙、磷、铁、核黄素等物质。
历代医生认为墨鱼味甘、咸、平,具有滋补肝肾、养血养阴、益气的功效。
值得注意的是,墨鱼是女性理想的保健食品,对女性一生吃墨鱼是有益的,无论是月经、妊娠、分娩还是乳汁。据记载,女性具有养血、明目、通经、安胎、利产、止血、催乳、崩溃等功效。中医古籍《随息居饮食谱》说:越来越崩溃,生育、调经、治疗疝气对女性最有利。
●墨鱼食疗方:
将墨鱼肉与猪脚炖饮,5日为一疗程,对女性产后乳汁无效。
用墨鱼250克,洗净切片,加入姜30-50克姜丝,加油盐炒饭,补血通经,治血虚闭。
清洗两条新鲜墨鱼,用瘦猪肉炖250克,用盐调味,每天一次,5天治疗女性。
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