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从4个月开始,婴儿的饮食可以从液体转变为半固体,从单一转变为多样化的饮食,这样婴儿就可以开始尝试一些硬的食物,需要一点咀嚼和吞咽。如婴儿米粉、蛋黄泥、蔬菜泥、水果泥、蔬菜汁、果汁等,可在6个月内增加易消化吸收的鱼泥、豆腐和少量肉泥。3个月大的婴儿暂时不要添加辅助食品,母乳最好。从这一时期开始,宝宝的奶量要控制在每天600-1000毫升,直到宝宝一岁。以下是婴儿四个月的辅食食谱。

1番茄汁

原料:半番茄

制备方法:将煮熟的西红柿在沸水中烫2分钟,取出剥皮;切碎去皮的西红柿;用干净的纱布包裹切碎的西红柿,挤出汁液,或用榨汁机。

注:西红柿底部用小刀轻划十字,然后放入沸水中烫伤,使皮肤容易剥离。

2胡萝卜

原料:一根胡萝卜

制作方法:将胡萝卜洗净,切成小块;放入小锅中,加入30-50毫升水煮沸,小火煮10分钟;过滤后倒入小碗中。

注:胡萝卜直接生长在土壤中,容易被污染。建议皮肤变厚,只留心作为原料。

3油菜汁

原料:6片油菜叶

制备方法:在小锅中加入50毫升水煮沸;将洗净的油菜叶切碎,放入小锅沸水中,煮1分钟后关火;温度干燥后,过滤倒入小碗中。

注:油菜叶洗净后,在清水中浸泡20分钟,以去除残留农药。

4黄瓜汁

原料:黄瓜半根

制作方法:去皮黄瓜;用蔬菜板擦拭;用干净的纱布包裹黄瓜丝,挤出汁液,用榨汁机。

5苹果汁

原料:半个苹果

制作方法:将苹果去皮和核;用擦菜板擦出丝;用干净的纱布包裹苹果丝,挤出汁液。

注:苹果汁分为煮熟和生产两种,煮熟的苹果煮熟后过滤汁。熟苹果汁适用于胃肠道虚弱、消化不良的儿童,生苹果汁适用于消化功能好、大便正常的婴儿。

6草莓汁

原料:草莓3-4水1勺

制作方法:将草莓洗净;切碎,放入小碗中,用勺子碾碎;倒入过滤勺,用勺子挤出汁液,加水搅拌均匀。

注:榨汁机制成的汁液会有一层泡沫,用小勺舀去,再加水调和。

7猕猴桃汁

原料:猕猴桃半水1勺

制备方法:将熟猕猴桃剥皮切半;切碎,放入小碗中,用勺子碾碎;倒入过滤勺中,挤出汁液,加水搅拌均匀。

8枣汁

原料:红枣10-20枚

制作方法:将干红枣浸泡在水中1小时,只需清洗新鲜红枣;取出放入碗中,放入蒸笼中,蒸15-20分钟;将红枣汁倒入小杯中。

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