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洗虾粉对人体有害吗?

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每年夏天都是吃小龙虾的季节,尤其是在夜市,到处都可以看到小龙虾,虽然小龙虾美味,营养丰富,但小龙虾平时很难清洗,如果清洗不干净,吃会损害健康,虾粉的出现,让很多人做小龙虾,节省清洗小龙虾的环节。

虾粉对人体有害吗?

洗虾粉是一种对人体有明显伤害的化学产品。因为这种物质是有机酸中的一种强酸,如果人体接触它,它会灼伤皮肤

此外,如果长期少量或微量摄入体内,也会对身体产生影响。因为我们知道有些食物含有钙,钙和草酸的结合会产生草酸钙。对我们的身体来说,草酸钙会形成肾结石

如果草酸摄入量大,会影响体内酸碱平衡。如果吃得太多,会呕吐、便血甚至昏迷,最终导致死亡。

洗虾粉也是强酸常用的厕所清洁剂。

用虾粉洗过的小龙虾怎么鉴别?

因为虾粉是一种强碱,有强烈的刺鼻气味,但烹饪后很难闻,但腐蚀后的小龙虾钳容易脱落,所以如果桌上的小龙虾钳一般较少,使用虾粉的可能性更大,此外,腐蚀后的小龙虾颜色会非常明亮,作为消费者我们也应该注意这一点。

用洗虾粉清洗虾的步骤如下:

第一步:与水混合;虾粉的比较方法是将1斤粉和100斤水混合,水可以反复使用,直到脏得不能再洗;

第二步:将小龙虾直接浸泡在混合水中;

第三步:浸泡10分钟;

第四步:浸泡后,小龙虾上的脏东西自动掉落,小龙虾变红;

第五步:用水冲洗小龙虾身上的剩余污垢。

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