绿豆小米红枣粥的功效与作用
养生饮食编辑
绿豆小米红枣粥具有补气养血、排毒祛湿、补充营养的功效。绿豆为豆科植物绿豆的成熟种子,味甘,性凉,归心、胃经,为解暑、解毒之品,用途广泛,有“济世良谷”之称。小米为禾本科植物粟的成熟种仁,味甘、咸,性凉,归脾、胃、肾经。红枣为鼠李科植物的成熟果实,味甘,性温,归心、脾、胃经。
1、补气养血:绿豆小米红枣粥能够及时的补气养血,红枣是一种非常强大的补气血的食物,用红枣熬粥能够补足人体所缺的气血。
2、排毒祛湿:绿豆小米红枣粥能够排除体内的湿毒和火气,绿豆具有排毒的作用,特别是在夏天喝绿豆汤能够降火。
3、补充营养:用红枣和绿豆熬小米粥,能够补充人体所需要的微量元素。
适宜人群:一般人群均适宜
禁忌人群:脾胃虚寒者
不宜同食名称:辛辣刺激食物
具体食用方法:1、将小米绿豆洗净,红枣切碎,味儿营养更容易出来。2、将准备好的材料都放饭锅里,调整好开关到熬粥即可。