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绿豆小米红枣粥的功效与作用

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绿豆小米红枣粥具有补气养血、排毒祛湿、补充营养的功效。绿豆为豆科植物绿豆的成熟种子,味甘,性凉,归心、胃经,为解暑、解毒之品,用途广泛,有“济世良谷”之称。小米为禾本科植物粟的成熟种仁,味甘、咸,性凉,归脾、胃、肾经。红枣为鼠李科植物的成熟果实,味甘,性温,归心、脾、胃经。

1、补气养血:绿豆小米红枣粥能够及时的补气养血,红枣是一种非常强大的补气血食物,用红枣熬粥能够补足人体所缺的气血。

2、排毒祛湿:绿豆小米红枣粥能够排除体内的湿毒和火气,绿豆具有排毒的作用,特别是在夏天喝绿豆汤能够降火。

3、补充营养:用红枣和绿豆熬小米粥,能够补充人体所需要的微量元素。

适宜人群:一般人群均适宜

禁忌人群:脾胃虚寒

不宜同食名称:辛辣刺激食物

具体食用方法:1、将小米绿豆洗净,红枣切碎,味儿营养更容易出来。2、将准备好的材料都放饭锅里,调整好开关到熬粥即可。

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