普外科编辑
手术有伤口,下面几种食物是术后不能吃的。
一、辛辣刺激的食物,如辣椒、花椒、生姜、胡椒等,会对伤口造成刺激,影响愈合。
二、酱油,如果在伤口愈合中食用酱油,会导致伤口色素沉着,甚至可能会出现瘢痕。
三、海鲜类发物,比如虾、黄鱼、带鱼等,有可能会发生过敏,影响恢复。
四、菌类食物,无论是新鲜的菌类,还是干货都不能吃,因为这类食物容易加重皮肤的化脓感染。
禁忌食物还与手术的类型有关,如骨科手术,术后不能吃含活血化瘀的食物,容易导致伤口出血,活血化瘀的食物有山楂、桃子、油菜等。如果患者涉及的是胃肠道和其他消化道的手术,在术后短时间内是不能吃东西的,需要在排气之后才能进食,进食也要以清淡易消化的食物为主。
除了食物,部分药物也不能在术后短期内使用,如阿司匹林、低分子肝素以及活血的中成药等,这类药物会影响伤口愈合,甚至引起伤口不愈合,所以不能滥用。
在伤口恢复期间可以多吃一些含有高蛋白、富含维生素的食物。因为在伤口愈合的过程中,蛋白和维生素是必不可少的营养物质,可以通过多食用这些食物来进行补充,含有蛋白质的食物有猪蹄、鸡蛋、鸡肉、鱼肉等,含有维生素的食物有猕猴桃、苹果、胡萝卜、西兰花等。
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