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莲藕健脾开胃 盘点莲藕的6大功效

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关键词: #健脾

1、健脾开胃。莲藕含有一种叫做粘液蛋白的物质,可以与人体胆酸盐、食物中的胆固醇和甘油三酯结合,从粪便中排出,从而减少脂肪的吸收。因此,吃莲藕很容易消化吸收,可以开胃。能增进食欲,促进消化,帮助食欲不振者恢复。

2、缓解便秘。莲藕富含纤维和单宁。莲藕散发出独特的香味。这种物质进入胃肠道有温暖肠道的作用。纤维能增加肠道蠕动。因此,经常便秘的人多吃莲藕可以缓解便秘。

3、补气补血,增强免疫力。莲藕营养价值丰富,含有蛋白质和维生素C,对气血不足、免疫力弱的人有很好的效果。对女性产后出血不畅或闭经也有很好的疗效。

4、止血化瘀的作用。由于莲藕含有大量单宁酸,具有收缩血管的作用,可用于止血。此外,它还具有止血和散血的作用。因此,止血处不会留下瘀伤。

5、缓解肺热咳嗽。中医一直注重以色补色,莲藕为白色,肺按五色分为白色。因此,莲藕有养肺的作用。而且,由于莲藕有凉血的作用,对肺热咳嗽等症状有很好的缓解作用。

6、防暑热。夏季吃新鲜莲藕,还有预防中暑的作用。

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