肝硬化患者喝豆浆比较好，对于身体恢复可以起到一定的帮助作用，但仍然需要根据患者具体情况来判断是否可以喝豆浆。肝硬化发病期间由于体内蛋白的合成会发生障碍，所以患者会出现蛋白缺失现象，而豆浆这种豆制品中含有丰富的植物蛋白，所以适当的喝一些豆浆有助于蛋白质的合成，可以促进肝细胞的修复。但是豆浆这种食物进入到人体内以后会产生过多的气体，如果患者肝硬化发病期间腹胀症状较为明显，建议还是尽量不喝或少喝豆浆为好。肝硬化患者建议平时以清淡饮食为主，要避免吃一些刺激性较大、质地偏硬的食物，需要积极按照医生医嘱规律治疗，注意复查。

肝硬化患者在一定条件下可以吃蛋白粉。如果经过临床检查发现患者目前肝硬化病情属于代偿期，而体内蛋白质较为缺乏时，可以通过吃蛋白粉来补充蛋白质的摄入。如果患者病情已经发展到了肝硬化失代偿期，一般情况下不建议吃蛋白粉。因为蛋白粉中的蛋白质含量较高，肝硬化失代偿期期间患者吃蛋白粉有可能会导致体内产氨增多，从而有引发肝性脑病的危险。蛋白粉是否可以吃患者还需要听取主治医生意见，如果体内蛋白含量明显偏低，必要时可以通过静脉输注白蛋白等方法来进行治疗，治疗期间要注意复查。

肝硬化是肝病终末期的表现，所以到了肝病的终末期，肝脏的功能会明显下降。肝脏在身体当中发挥的作用其实最主要的一点就是代谢的功能。它对三大物质，维生素、激素等这些都会有代谢的影响。到了肝硬化阶段，病人经常会出现一些，比如低蛋白血症，甚至血脂水平的下降，各种维生素的缺乏，激素代谢功能障碍，这些实际上都是营养不良的相应表现。肝脏功能异常导致的营养不良，实际上对于患者长期的预后也是非常明显的影响。比如在临床上出现低蛋白血症的患者，他可能会合并有腹水或者是出现水肿等这些表现，会出现对于感染抵抗功能的下降。还有到终末期，如果蛋白代谢出现严重的障碍，患者可能会出现少肌症，这些可能都是会导致患者出现免疫功能低下，对于疾病抵抗能力下降，将来出现肿瘤或出现对于一些感染耐受等水平下降的一些重要原因。所以肝病到了终末期，会导致患者出现明显的营养不良。现在也更多的强调，对于肝硬化的患者进行营养、热量的摄入，蛋白摄入的保障，还有对于这类患者，进行一些维生素或者是一些相应的需要替代补充的这些成分的补充，从而让这样的患者整体状态得到改善，从而对疾病的耐受能够更好一些。

肝硬化常规来讲是不可能逆转的，也就是不能治愈。但是目前临床研究表明，早期肝硬化，通过积极针对病因及抗纤维化治疗，部分患者是可以逆转的。肝硬化患者的治疗包括：1、针对病因治疗：病毒性乙型、丙型肝炎患者需要积极抗病毒治疗，药物性肝损伤患者需要立即停用损肝药物，酒精性肝炎患者需要戒酒，非酒精性脂肪性肝炎患者需要控制体重；2、抗纤维化治疗：可以积极应用中成药进行活血化瘀抗纤维化治疗；3、对于病情严重的肝硬化，比如终末期肝硬化，或合并肝脏恶性肿瘤，最后一步只能做肝脏移植，通过肝脏移植，更换正常人肝脏，肝功能会很好的恢复。

对于肝硬化治疗来讲，要综合治疗，包括对因治疗和对症治疗，主要有药物治疗、营养支持、手术治疗等。对于不同原因引起肝硬化，要采取针对病因治疗，如病毒性肝炎导致肝硬化，要进行抗病毒治疗；酒精性肝硬化及时地戒酒，自身免疫性导致肝硬化，采用针对自身免疫性疾病的利胆保肝药物，脂肪性肝硬化要通过饮食控制体重。根据肝功能以及临床症状和影像学，可以把肝硬化分成代偿性的肝硬化和失代偿性的肝硬化。代偿性的肝硬化，可以通过药物、营养支持、休息等保守治疗，以保证肝脏功能的维护，不至于出现严重的并发症。而进入到失代偿性肝硬化，已经出现了明显脾大、脾亢、腹水、食道静脉曲张破裂出血、肝性脑病、黄疸，甚至肝功能衰竭，连带着其他脏器，包括肾脏功能、心肺功能、肠道功能都受损的情况之下，就需进行器官移植，主要是通过肝脏移植，以彻底改变由于严重的肝硬化带来的身体内环境的紊乱。