喉咙里有黄色很臭的颗粒是扁桃体结石。喉咙里有黄黄的很臭的颗粒，这是耳鼻喉科常见的一个情况。通常有病人来说：“我不注意，一缩嗓子，使劲一卡，嗓子里有黄黄的，一粒一粒的东西也挺臭的”。通常是从扁桃体的腺窝里出来，一张嘴能看到。咽部的两侧有隆起的两个肉疙瘩一样的东西，里边还有很多小腺窝，经常发炎的人里边会有一些淡黄色的颗粒样的东西。是炎症以后化脓的这种炎性细胞，脱落坏死的细胞，病毒细菌坏死以后形成的一个小脓液，形成的好多细菌的，不是同一种细菌的这种颗粒样的东西，叫扁桃体结石。这种结石可能会长期存留在扁桃体的腺窝里，造成慢性的炎症，当那种炎症颗粒越分泌越多，越分泌越多的时候，可能就会从腺窝里掉出来，多余的掉到嗓子里面，这时候会觉得嗓子有颗粒，吐出来就是这样的东西。扁桃体的腺窝里很深，每个扁桃体腺窝大概有十几个，这种腺窝深度大概有1~2厘米，只是满了以后从底下往上涨，满了以后冒尖儿的冒出来的那个黄黄的颗粒，这种脏东西变成了结石才会掉出来，深处的根部的颗粒是掉不出来的。只有多到一定程度的时候才能会冒出来。说明长期存在慢性扁桃体的炎症，这个是需要治疗的。因为总会产生慢性的这种炎症性的改变，尤其是对于身体很弱的，尤其是对一些比如说有肾炎、心肌炎的病人，这样的炎症一定要处理。外科、耳鼻喉科通常的处理方法有几种。从西医来讲就是扁桃体切除，但是大家不要担心，扁桃体切除不是切除全部扁桃体，因为这时候扁桃体的炎症不是很厉害，只是把整个扁桃体腺窝这部分深入的大概要切2/3，会留薄薄的一层扁桃体组织，不会严重的破坏免疫力。还有就是中医，中医可以热灼，拿灼法把扁桃体腺窝一点儿一点儿给灼浅，这样伸出来的颗粒样东西就存不住了。总而言之，这种黄黄的很臭的颗粒如果很多是需要处理的。既有西医的处理也有中医的处理，这个因人而异，看您自己的情况。

小孩喉咙发炎多数是由于上呼吸道细菌感染引起或者化脓性的扁桃体炎等，小孩免疫力不好时就会导致扁桃体反复的发炎，出现喉部的疼痛，这种情况下是抗感染的治疗，必要时需要手术切除扁桃体。小孩喉咙发炎多数是由于上呼吸道感染引起，需要消炎治疗，小孩喉咙发炎严重的还会出现发烧、流鼻涕症状，使用药物治疗3、4天后没有明显地好转，需要静脉给药或者雾化治疗，避免病情进一步加重。小孩喉咙发炎治疗期间要注意让孩子多喝水，多注意休息，保持充足的睡眠，不要带孩子去公共场所，避免交叉感染，加重病情。饮食上要清淡饮食，不可以让小孩吃油腻性食物以及煎炸食物，不利于咽喉炎症的发生，要给孩子多饮水，注意休息，通常咽喉炎的症状就会逐渐地好转痊愈。

喉咙痛患者一般不建议吃不辣的泡面，泡面虽然不辣但也是油炸食品，喉咙疼痛说明喉咙处于发炎的期间，应以清淡为主，所以不建议吃泡面。泡面一方面属于不健康的食品，里面含有各种的佐料和防腐剂，这些添加剂会导致体内维生素的缺失，导致身体免疫力的下降，反而会加重喉咙的疼痛。喉咙疼痛期间，一般会出现咽喉黏膜的充血、水肿，如果出现体温升高而全身不适的情况，需要进行抗炎的治疗，咽喉局部需要用漱口水和含片治疗，也可以用治疗咽喉炎的中成药进行治疗。消炎治疗同时，还需要吃提高身体免疫力的食物，像瘦肉、鸡蛋等蛋白质丰富的食物，以及蔬菜、水果等，增加维生素摄入，可以增强免疫力，帮助咽痛逐渐地好转，吃泡面容易出现上火，加重病情，使患者的咽喉充血、水肿加重，从而导致咽喉的症状加重，严重的咽喉的疼痛，可能会导致吞咽困难，很多患者因为疼痛不想吃东西，这时候可以吃以流食为主，比如煮烂的面条，或者是稀糊、牛奶等等，而泡面吞咽比较困难，并且吞咽的过程当中会加重咽喉的疼痛，不利于病情的治疗，所以有咽喉炎的病人一定避免进食泡面。

喉咙声音变得沙哑，有很多的因素，需要针对不同的病因进行相对应的治疗方案，来缓解声音嘶哑的症状，喉咙声音突然变得沙哑，要考虑以下几种因素：由于上呼吸道急性的感染，导致咽喉部的水肿、充血，就会影响到声音的变化，症状轻的时候表现为声音嘶哑，严重的还会导致说不出话，所以出现感冒、咳嗽、呼吸道感染等这样的状况，需要消炎、抗感染的治疗。第二，过度地使用嗓子，比如老师、演唱家、销售，持续性地使用嗓子，并且期间没有注意湿润嗓子，注意发声、休息，最后导致嗓子充血、水肿，也会出现声音嘶哑，长时间这样还会导致声带没有很好的休息，对于声音也会出现影响，导致声音发生变化，出现声音嘶哑，对于特殊的职业要注意保护嗓子，注意合理地使用嗓子。第三，咽喉部出现病变，像咽喉的癌症、甲状腺的肿瘤等疾病，会对嗓子造成压迫，影响到正常的发生，出现声音嘶哑，需要到医院及时地就医，尽早地治疗。第四，其他的疾病也会引起声音嘶哑，像肺部的肿瘤、食管的肿瘤压迫神经，导致声带运动的障碍时，病人会出现声音嘶哑，出现这种情况，要及时到医院就诊，通过检查确定病因及时地进行治疗。

急性喉炎的主要症状，因为是急性炎症引起的，所以会有红肿、疼痛。当然，也有声音嘶哑，急性喉炎里边比较特殊的一种类型是儿童或者是婴幼儿的急性喉炎。除了声音嘶哑、咽喉肿痛以外，会有一个比较特殊的症状，就是呼吸困难，所以婴幼儿的急性喉炎，最需要关注的是是否有出现呼吸困难或者是叫犬吠样的咳嗽，就是孩子咳嗽声音像小狗叫一样，这个要引起高度重视，这是急性喉炎的主要症状。还有一类叫慢性喉炎，但是慢性喉炎因为发病的时间比较久，症状持续的时间比较长，所以最常见的症状是叫声音嘶哑，其他咽喉肿痛、呼吸困难这一类的症状并不是特别明显，所以喉炎要根据不同的类型来判断其症状。急性喉炎的症状主要是声音嘶哑、呼吸困难、咽喉部肿痛。慢性喉炎主要是声音嘶哑。急性喉炎最常见的原因有可能是病毒感染，比如说感冒以后我们合并了急性喉炎，也有一部分是过敏引起的，称之为过敏性喉炎。因此，急性喉炎的发病原因是不一样的，需要根据不同的原因，来判断其病情。喉炎在临床上分为急性喉炎和慢性喉炎这两种。