慢性腹泻是指腹泻反复发作，并在两个月以上仍未痊愈的患者。在出现慢性腹泻以后，患者需要在发病的急性期进行禁食，避免因为肠胃食物堆积过多而造成消化困难。同时，多吃一些流质食物，也能够有效缓解腹泻的状况。

俗话说得好，病从口入，我们在日常的生活当中要注意个人饮食健康，选择新鲜的蔬菜水果以及肉类，避免食物过期发霉，在食用的时候造成腹泻一些慢性腹泻的患者，更要注意个人的健康。那么慢性腹泻如何治疗？
　　一、慢性腹泻如何治疗
　　1、急性期禁食
　　患者在腹泻期发病的时候需要暂停食用食物，让肠道得到有效的休息。在必要的时候可以通过静脉输液来补充身体中的水分，避免因失水过多而造成脱水。
　　2、清淡流质饮食
　　另外一些不需要进行禁食的患者，在发病初期需要吃一些清淡的流质食物，例如蛋白水、果汁或是面汤等。最好是以咸的为主，在早期需要少喝牛奶、少吃蔗糖等容易产气的食物，避免患者因饮用牛奶而造成腹泻加重。
　　3、根据病情调整饮食
　　随着排便次数的减少，患者的症状得到缓解以后，则可以改成食用低脂流质食物。慢性腹泻的患者更应该食用低脂少渣、细软容易消化的流食，例如大米粥、面条等食物。
　　4、饮食调整
　　患者尽量少吃多餐，多吃一些容易消化的食物，例如面条、粥、米饭等。虽然粗纤维的水果蔬菜可以给身体提供更多的营养，但是纤维化过多则容易造成肠胃消化困难，甚至出现腹泻加重。
　　5、补充维生素
　　在恢复期间，患者需要及时补充维生素B以及维生素C，可以多喝一些果汁、菜汤等。但不要喝酒和吃一些肥肉，油脂过多会导致肠胃中有过多脂肪堆积，容易造成消化不良。
　　二、慢性腹泻的病理定义是什么
　　很多患者在出现腹泻以后，不能够明确分辨慢性腹泻和急性腹泻。慢性腹泻的患者则指代排便次数比平日排便次数更多的患者，并且粪便较为稀薄，排粪量超过两百克。另外病情容易反复，会出现两个月以上的腹泻，在两到四周中会有复发性腹泻症状的出现。