黄瓜是一种口感比较不错的蔬菜，可以直接生吃，也可以制作成不同的食物来吃，空腹的时候可以吃黄瓜的，但是最好能够吃煮熟的黄瓜，黄瓜里面的胶质成分丰富，可以达到解除毒素，清热作用，如果吃生的黄瓜就容易被细菌感染而影响身体健康，所以最好能够煮熟以后来吃。

大家对黄瓜这种食物应该非常了解，很多人都是把黄瓜当做零食来吃，当做水果来吃，它里面的水分含量丰富，适当的吃一些黄瓜能达到补水以及美容皮肤作用，是非常不错的食物选择，下面就给大家介绍一下空腹可以吃黄瓜吗？
　　空腹的时候可以吃黄瓜，但要吃煮熟的黄瓜，而不是吃生黄瓜，因为生的黄瓜如果没有彻底清洗干净，那么就容易被细菌感染，对身体健康造成危害，所以应该把黄瓜的皮去除煮熟以后来吃，这样才能把有害物质给直接的清除掉，吃后才能达到好的改善作用。
　　黄瓜虽然在空腹的时候是可以吃的，但是把它煮熟以后吃才能够让它的营养被更好的保留，也可以保持卫生干净，它是一种良性食物，肠胃功能不好的人空腹的时候就不要吃黄瓜，避免肠胃方面的疾病出现。
　　适当的吃一些黄瓜能够让新陈代谢的速度变得更快，而且它里面的丙醇二酸含量也非常丰富，能够让糖类转换成脂肪的量减少，它的热量又比较低，适当的吃一些可以让冠心病出现的几率减少，还可以起到瘦身减肥作用，如果有高血脂，高血压，糖尿病问题，那么吃黄瓜就是不错的选择。
　　适当的吃一些黄瓜还能达到解除毒素，清热作用，它是一种良性食材，把黄瓜煮熟以后来吃，同样可以达到很好的清热作用，能够把里面的营养物质更好地保留住，如果能够先吃一些煮熟的黄瓜，再吃其他的食物，就可以把其他食物里面的盐分以及脂肪有效的吸收，然后再排出到身体之外，是一种很好的食疗作用。
　　上面介绍的就是空腹能不能吃黄瓜，通过上面的介绍我们可以知道，空腹的时候最好不要吃生黄瓜，吃一些煮熟的黄瓜是可以的，吃煮熟的黄瓜并不会给肠胃造成伤害，也不会出现什么不舒服的症状，是很好的食物选择，喜欢吃黄瓜的人就需要注意这方面的问题。