电竞游戏平台,电竞游戏平台(中国)官网

科普文章

查疾病 找医生 找医院

鹅肝的营养价值与功效有哪些

发布时间:2019-12-1270183次浏览

鹅肝的营养价值丰富,含有铁、维生素蛋白质等营养物质,其功效一般有补充营养、保护眼睛、补血、解毒、促进生长发育等。

1.补充营养:鹅肝富含蛋白质、矿物质等营养成分,适量吃可以给身体补充营养。

2.保护眼睛:鹅肝中含有丰富的维生素A,可以很好的保护眼睛,有助于维持正常的视力。

3.补血:鹅肝具有丰富的铁元素,具有补铁、补血的功效,适量吃能够让肌肤看起来更加的红润和富有弹性。

4.解毒:鹅肝可以起到解毒的作用,可以帮助肝脏解毒,有利于保护肝脏健康。

5.促进生长发育:鹅肝中含有大量的维生素B2,可以促进机体生长和发育。

日常生活中,建议适量吃,以免导致胃肠不适,出现腹胀、腹痛等症状。

相关推荐

吃完饭就犯困是什么原因
吃完饭犯困,就得需要考虑以下几个因素,第一、正常的血液动力学改变。第二、国人,几十年代的一个生活习惯。第三、如果是一个肝炎、肝硬化的患者,就需要警惕会不会有一次性的,摄入了大量的动物蛋白,引起了肝性脑病的可能性。首先,这是一个很正常的生理学的现象,比如头颅的血供,虽然头部的面积比较小,但是它的血流占到了日常血流的1/3-1/4,吃完饭之后,血流好多都得从神经系统跑到消化道系统去,引起了血供的减少,这个时候表现的就是吃完饭就犯困,而且是在中午吃完之后,这是最常见的一个生理学现象。第二,是和国人的生活习惯有关系,小时候在上幼儿园的时候,就养成了午睡的习惯,甚至有些步入职场之后,好多人还是吃完饭想着趴一会儿,这其实是日常月累的一个生活习惯,引起来的惯性。还需要提醒大家稍稍注意的一个特殊的情况,慢性的肝病,尤其是肝炎、肝硬化的患者,如果食物一次性的进食了大量的高蛋白,尤其是动物蛋白的情况,比如有一个乙肝的患者,吃鸡蛋吃了3个4个,或者牛、羊肉吃了二两、三两,吃完饭之后这个时候就得需要警惕,会不会存在着说肝硬化的患者,一次性的、大量的摄入动物的蛋白,超过了肝脏的血液对动物蛋白分解的作用,从而引起了患者血氨的升高,从而引起了肝性脑病的情况。
语音时长 02:33

2021-07-09

108187次收听

吃药后多长时间可以喝牛奶
吃完药以后多久可以喝牛奶,需要看吃药的种类以及所患的疾病。有些药物所需饭前服用,有些药物需要饭后服用,还有药物需要与饭一起同时服用。对于胃肠道有刺激的药物一般建议放在餐后半小时服用,帮助消化类的药物服用以后半个小时是可以喝牛奶的。如果是一些抗菌素或者化疗药物、需要喝牛奶或者是饭后喝牛奶的一些降糖类的药物,需要与饭同时服用。牛奶含有很高蛋白质以及钙剂,不建议与药物一起服用,以免影响牛奶的吸收或者是药物的疗效。没有特殊要求的药物可以放在饭后两个小时服用,服用药物以后最好停半个小时到一个小时再喝牛奶。服用药物之前要详细地询问医生,了解服用药物的注意事项。儿童用药特别要注意,由于儿童的特殊体质,有些药物需要于饭间随时服用或者是特殊的服用方法。牛奶一般不建议空腹饮用,空腹饮用会导致胃肠道功能紊乱,容易发生腹胀、腹泻等症状。睡觉之前服用牛奶对身体是有好处的,可以促进牛奶里面钙的成分吸收。平时属于生长发育过程的儿童,以及老年体弱的慢性疾病的人群,以及手术过后的人群,最适用的补充品就是奶制品,以纯牛奶为主。如果碱性的药物,不适于与牛奶一起服用。服用过程当中不要喝牛奶,停药以后可以恢复正常的饮食。
语音时长 02:07

2021-06-25

93215次收听

蜂蜜功效和作用是什么
传统医学认为蜂蜜具有润肺止咳、润肠通便、软化血管、调节情志、调理脾胃、补气养血的功效。可以用于肺热盛引起的咳嗽、咳痰、口干、口渴、咽喉疼痛等病症,还可以用于肺阴不足引起的干咳、无痰、口干、舌痒、咽喉干痒、大便秘结,特别是慢性咽炎的患者出现以上病症。不同花种酿造出的蜂蜜,属性是不同的,作用也是不同的。如果是枣花蜜,属性是温补的,常喝有补养气血、养阴润肺的作用。如果是菊花蜜,属性是寒凉的,可以用于肝火过旺引起的口干、口苦、胸肋胀痛、两目模糊等病症。如果是桂花蜜,属性是平性,长期饮用对人体的血管有好处,对女性的皮肤也是有好处的,可以促进身体的新陈代谢,保持大便通畅可以养颜,可以延缓衰老,具有药食同源的作用。使用蜂蜜做成的饴糖、配伍、补气作用的药物具有补健中气的作用,蜂蜜的食用价值和药用价值都很高,但是也有不适宜的人群,比如儿童和婴幼儿就不适于长期饮用蜂蜜,特别是对于儿童的牙齿也没有好处。血糖增高的糖尿病患者不适宜饮用蜂蜜,因为蜂蜜可以引起血糖升高,不利于血糖的控制。所以在平时生活当中要根据自身的体质以及年龄适量饮用蜂蜜,并且要选对蜂蜜的种类,不要盲目进补,以免影响身体健康。
语音时长 02:08

2021-06-25

75892次收听

02:47
小孩可以吃板栗吗
板栗中维生素,矿物质含量都很高,它含有钙,磷,锌,酶等等。对于孩子的微量元素的补充,是一个很好的食物来源。如果一次吃板栗过量以后,会出现一些便秘,腹胀,食欲不好等现象。一岁以下的孩子我们是建议不吃,它的这种膳食纤维的含量比较高,容易造成孩子消化不良。而且本身这种板栗,他的吞咽和咀嚼相对来说对于小宝宝来说也比较困难。但是要注意孩子的大便的反应,如果出现便秘,或者腹胀,或者孩子食欲出现问题,也要及时给孩子进行停止。
02:46
女性吃维生素e有什么好处
女性适当补充维生素e,首先可以延缓衰老,其次能够调节内分泌,美容养颜。内服可提高免疫功能且能促进优质卵子排出。外用能提高面部皮肤亮度,缩小毛孔。维生素e可软化血管。更年期女性口服维生素e,能减轻更年期综合征的发生、发展并维持卵巢正常功能。维生素还可保胎,治疗习惯性流产,预防癌症。人体缺乏维生素e易引起不孕症、卵巢早衰、排卵异常等。青春期女性补充足够维生素e,可通过调节内分泌缓解青春痘症状。维生素e对女性有很好的保健作用。
01:32
晨起可以喝蜂蜜水吗
晨起可以喝蜂蜜水,但是晨起更建议喝温开水。蜂蜜水是比较天然的食物,含有#活性酶#和微量元素,经过一夜的睡眠,身体处于一个比较缺水的状态,这时候如果喝一杯温开水,可以迅速地让身体吸收水分,还可以滋润皮肤,促进食欲,甚至可以帮助晨起排便。除了早晨喝一杯温开水,建议成人全天要喝1500毫升到1800毫升的温开水。如果觉得自己有便秘的症状,或者觉得自己身体不舒服,早晨喝一点蜂蜜水可以让排便更通畅,但是建议饮用淡淡的蜂蜜水,不要喝太浓的蜂蜜水。
鹿角胶和阿胶的区别
鹿角胶和阿胶存在有较多区别之处,其中鹿角胶是以鹿角为原材料加工制作,含有氮化物、骨质、骨胶等多种成分,具有滋补肝肾、补中益气一类功效。而阿胶的原料为驴皮,由骨胶原组成,主要有补血养血和滋阴润肺的作用。
蛋白质含量高的食物有哪些
人体主要是由蛋白质组成,如人体的肌肉、骨骼、内脏、血液,还有很多激素等。蛋白质存在于各种食物中,凡是有生命的物质,作为食物都含有蛋白质。蛋白质含量比较高的食物有肉类、奶类和豆制品。另外在粮食、蔬菜、水果以及坚果中也含有一定量的蛋白质。食物中的蛋白质大约有几千种,而这些蛋白质是由几十种氨基酸以组合的数目和排列顺序不同而组成的,它们各自有各自的功能。这几十种氨基酸中有九种是人体不能合成的,必须要从食物中摄取。我们称它们为必需氨基酸。这些必需氨基酸包括组氨酸、异亮氨酸、亮氨酸,赖氨酸、蛋氨酸、苯丙氨酸,苏氨酸、色氨酸和缬氨酸组成人体蛋白质的原料,来自食物中的各种蛋白质,这些蛋白质经过消化以后,都要被酶水解成各种氨基酸才能被吸收。机体把吸收进来的各种氨基酸通过血液运送到全身的各个组织,每个组织再根据自己的“密码”,利用这些氨基酸再重新组合成本组织特定的蛋白质。
语音时长 01:46

2019-04-22

58105次收听

哺乳期能不能吃腊肉
因为现在的物质交换非常的容易和丰富,所以在北方地区也可以非常轻易的得到这种腊肉的食品。在南方地区,腊肉还属于一种非常普遍的食物。尤其长江以南,一到秋冬季节,就会看到各个地方,都在晒晾腊制的食品如果作为在产褥期里面或者在哺乳期里面,作为辅助的食物可以吃。确确实实也是要注意它的加工过程,另外一定要把表面的那些污染的东西尽量去除、减少。另外一定烹制过程保证它的安全。所以不是每天都食用腊肉,不是每天都要长期大量的食用,应该是相对安全的。腊制的食品在加工和晾晒的过程当中,第一,容易污染,表面会产生一些霉菌类的食物。另外在加工过程当中,它要放大量的盐分。所以孕妇和产妇在食用的时候,一定要注意。腊肉有的时候在制作过程当中,要添加一些辛辣的佐料,另外有的时候制作比较硬,比较肥。所以如果是这种高脂肪的含量比较高,偏肥的这种食物,对于一些肥胖的妈妈或消化道功能还没有完全恢复的妈妈,食用就要注意。。因为这种腊制的食品在加工和晾晒的过程当中,第一,容易污染,表面会产生一些霉菌类的食物。另外,在加工过程当中,它要放大量的盐分。所以,孕妇和产妇在食用食物的时候,一定要注意。因为在过去没有很好的条件,南方地区像冰箱没有普及的时候,他们在冬季只以腊肉为主要的动物蛋白的来源。所以,大家都吃这些食物。因为腊肉有的时候在制作过程当中,要添加一些辛辣的佐料,另外有的时候制作比较硬,比较肥。所以如果是这种高脂肪的含量比较高,偏肥的这种食物,那对于一些肥胖的妈妈或者消化道功能还没有完全恢复的妈妈,食用就要注意。如果作为在产褥期里面或者在哺乳期里面,作为辅助的食物,完全可以吃。,确确实实也是要注意它的加工过程,另外一定要把表面的那些污染的东西尽量去除、减少。另外,一定烹制过程保证它的安全。因为我自己本人是北方人,我不是南方人,是不是现在南方人每天都要食用这种腊肉,好像也不是。因为南方,像一些鱼类还有其他的海鲜类,或者河鲜类的食物也比较丰富。所以,他并不是每天都要食用这种腊肉,不是每天都要长期大量的食用,应该是相对安全的。
语音时长 02:57

2018-11-06

60375次收听

吃核桃有什么好处
核桃是人们喜欢的吃的一种坚果,可以生吃,也可以做成美味的食物。家里的老人经常说,怀孕的时候,可以多吃核桃,给宝宝补充营养,还能给宝宝补脑,变得聪明。都知道核桃的营养很丰富,但具体的作用不是很请吃,下面给大家介绍一下吃核桃有什么好处?
02:39
冰糖可以多吃吗
冰糖不可以多吃。在传统的食疗方中,会经常出现冰糖,按照中医可以使用冰糖做汤汁或者煲汤,现在非常多的汤类中,都可以看到冰糖的身影,由此可见,在进行食疗的时候,冰糖深受大众的喜爱。但是从营养的角度,所有的糖都不可以多吃。冰糖、绵白糖和白砂糖,甚至红糖、黑糖,这些糖类都是相对比较纯的糖。糖可以为身体提供能量,但是不能提供其他的营养素。如果要吃糖,就一定要控制量,糖限制的量是每天在25克以下。不吃糖,身体不会有任何问题;偶尔吃一点,也没有问题;但是在没有要求的情况下,包括宝宝、学龄儿童、工作的成年人,甚至老年人,都应该谨记,每天的饮食要限盐、限油、限糖。
01:57
吃红薯烧心怎么办
红薯是一种营养价值较高的粗杂粮,含有丰富的膳食纤维,受到非常多现代女性的青睐与喜爱。红薯搭配精白米面吃,也非常好,但是有些人吃完红薯,会有#烧心#的感觉。在食用红薯的过程中需要注意以下几点:第一,在进行食品加工时,要使红薯熟透。在吃红薯的时候,也不要放得温度太凉,在红薯还温热的时候吃;第二,在食用红薯的时候,要搭配其他蔬菜与红薯一起食用。因为蔬菜的咸味可以与红薯中和,起到缓解烧心的作用;第三,可以将红薯与其他食物放在一起做成红薯粥,通过这种方法食用红薯,也可以缓解烧心的感觉;另外,想要减肥的女性也要注意,红薯不可以吃的太多,也不可以完全用红薯代餐。最好每次吃的量少一点,少量多次的食用也可以缓解烧心的感觉。
哺乳期能不能吃嫩肉粉
嫩肉粉是一种日常生活中十分多见的食品添加剂,嫩肉粉的主要成分为蛋白酶,可以对肉中的弹性蛋白和胶原蛋白进行部分水解,使肉类制品口感达到嫩而不韧、味美鲜香的效果。哺乳期的女性也能吃嫩肉粉,不过要注意适量。
鲜玉米的吃法
到了吃鲜玉米的季节了。按颜色分鲜玉米有白色和黄色两种;按味道分鲜玉米有甜的和不甜的两种;按口感分鲜玉米有粘的和不粘的两种。
关于猪蹄你了解多少呢
虽然很多人都知道“熊掌”是山珍海味,但我们大多数人都没有尝过熊掌。其实,我们日常生活中,有一种东西的营养价值和形状与熊掌都差不多,那就是猪蹄。