脑栓塞一旦在形成之后，本身就有很多的风险，所以在生活中也应该注意预防，首先就应该选择多吃海带，多吃茄子，多吃洋葱，多吃燕麦，多吃苹果，这些食物虽然在生活中比较常见，但是殊不知就能够有效预防脑栓塞，可保证人体的健康。

脑血栓是一种很容易出现在中老年人群身上的疾病，而这种疾病一旦在出现之后，会有很多的不适症状，比如会出现肢体麻木，视物模糊，也会出现头晕头痛等症状，甚至还可能会造成严重的偏瘫以及死亡，为了能够有效避免疾病的出现，需要注意饮食，首先也必须要知道吃什么食物预防脑栓塞呢？
　　一、海带
　　海带本来就带有一定的咸味，所以有很多的中老年人群都会觉得多吃海带对个人的健康也没有好处。海带中特别含有盐藻多糖，这种成分就能够达到疏通血管的效果，而且还可以降低胆固醇，如果能够平时多吃一些海带，自然也可以减少脑血栓的出现。
　　二、茄子
　　茄子中含有维生素P，所以也能够有效达到预防脑血栓的效果，这种维生素不仅仅可以有效增强血管的弹性，也同样可以减少心脑血管出现的几率，所以对于中老年人群来说，也并不需要过于的担心，可能会出现严重的脑血栓症状。
　　三、洋葱
　　洋葱本身就是一种非常优质的食物，能够有效达到抗癌的效果，为什么会如此？是因为洋葱中含有比较常见的前列腺素a，这就能够扩张血管，更加具有降低血脂的效果，如果在平时可以多吃一些洋葱，自然就能够有效预防心脑血管疾病的出现，也可以减少血栓的存在。
　　四、燕麦
　　燕麦是日常生活中比较常见的，其实也可以直接把燕麦作为主食，这也是一种能够预防脑血栓的饮食，里面含有大量的蛋白质，还有微量的元素，如果中老年人群平时可以多吃一些燕麦，这就能够有效减少脑血栓的出现几率。
　　五、苹果
　　苹果中含有维生素，钾元素，还有黄酮物质，所以如果中老年人群每天都可以吃上一个苹果，自然就能够有效预防脑血栓的形成。另外苹果中也会含有人体所需要的微量元素，多吃苹果对于个人的健康也同样会有一定的帮助。