胃酸分泌过多的患者是不适合吃盐蛋的，主要考虑是以下几个原因：第一，盐蛋当中的盐分含量是非常高，如果摄入过多含盐量高的食品，会在一定程度上增加患者胃酸分泌，从而使胃酸分泌增多的现象更加严重，特别是胃溃疡以及十二指肠溃疡的患者摄入大量盐分之后，胃溃疡症状也会加重。第二，因为盐蛋中的维生素和营养物质已经被破坏掉，而胃酸分泌过多的患者应该适量进食含有维生素的食物，比如新鲜的蔬菜水果，以及柔软、清淡利于消化的食物。如果胃酸分泌过多的症状比较严重，应该及时到医院进行治疗。

众所周知，商家的口味偏酸是具有消食功效的，如果消化不良的情况下是可以适量食用的，但是如果胃酸分泌过多，应该尽量少食用，因为大量食用山楂之后会导致胃内的酸度更高，造成胃粘膜的损伤。山楂中含有鞣酸，在接触到胃酸之后容易凝结形成沉淀，沉淀物与食物残渣堆积在一起，也就形成了胃结石。并且过量的食用山楂，甚至可能会导致胃溃疡、胃出血。因此对于胃酸分泌过多的患者，一定要少量进食山楂，控制自己饮食的合理性，注意不要吃过凉过于刺激的食物，多吃蔬菜水果，补充身体所需要的维生素。

胃酸过多的患者可以服用奥美拉唑、兰索拉唑、雷贝拉唑、雷尼替丁、西咪替丁、法莫替丁等药物。临床用来抑制胃酸的药物分为两大类。以质子泵抑制剂代表的奥美拉唑、兰索拉唑、雷贝拉唑等，质子泵抑制剂的抑酸效果会比较好，目前在临床应用比较广泛；以H2受体阻滞剂为主，常见的有雷尼替丁、西咪替丁、法莫替丁。导致胃酸过多的原因有以下五点。1、当生活不规律、精神紧张或者情绪不好、大量吸烟等时候，会出现胃酸分泌过多。2、外科手术、严重的烧伤以及细菌感染的时候，大脑皮质功能紊乱不能很好地管辖胃酸分泌的神经，使胃酸分泌增多。3、由于慢性胃炎、胃和十二指肠溃疡等疾病、某些对胃有损害的药物，如非甾体抗炎药阿司匹林、吲哚美辛、保泰松，都可以导致胃酸分泌增多。4、饮食不当。不定时的用餐、长期的酗酒、辛辣饮食，或者过甜、过咸、过辣、过酸、过冷的食物，都可以导致胃酸分泌增加。5、某些粗粮、红薯、马铃薯含有大量淀粉、糖等，会刺激胃产生大量的胃酸。此外，不易消化的食物、喝过多的汽水会造成剩余的糖在胃里发酵，也会诱发反酸。

碳酸氢钠片可以起到中和胃酸、治疗酸中毒、加速酸性药物排泄的作用。碳酸氢钠片属于一种弱碱性药物，可以治疗胃酸分泌过多引起的胃痛、反酸、胃脘部烧灼感也就是俗称的烧心。同时还可以在体内酸过多引起的酸中毒时，起到一定的辅助治疗作用。并且可以加速酸性药物的排泄，其代表药物是阿司匹林。但是碳酸氢钠片在中和酸的时候会产生一些二氧化碳，可能引起嗳气或者是肠道排气增加，有时候产生的气体还会引起继发性胃酸分泌增多的情况。碳酸氢钠片不仅可以改善胃肠道内的酸碱度，也可以被吸收进入血液，改变血液的酸碱度。因此不要长期用治疗胃酸过多的症状，因为碳酸氢钠可以吸收进入血液，改变血液的酸碱度，同时改变尿液的酸碱度，会导致肾结石的发生。但一些跟血液酸碱度改变有关系的慢性疾病，如肾功能衰竭患者可能会长期用到，碳酸氢钠临时用一些没问题，如果长期用要跟医生沟通，不要造成不必要的不良反应。

健胃消食片不能治胃酸。健胃消食片是治疗脾胃虚弱、消化不良中成药，主要成分有太子参、陈皮、山药、麦芽、山楂等。作用是健脾益胃、消食导滞，用于脾胃虚弱引起食积，表现有嗳气、吞酸、不思饮食、上腹部胀满等症状的患者。其适用于胃动力不足、消化不良人群。可用于小儿厌食症辅助治疗。方子中太子参、山药有健脾补脾气功能，山楂有消肉食滞，麦芽有消面食时积，陈皮它顺气，几种药共同作用，达到健脾消食作用。如果有消化不良，即使进食后不易消化症状，可在医生指导下服用健胃消食片及其他助消化药物。但健胃消食片没有抑制胃酸作用。