新型冠状病毒感染的护理，严密监测生命体征变化，主要是监测体温和呼吸的节律及频率。除此以外，患者还应要合理搭配日常的饮食，家人要重视患者的心理护理。

1.监测护理：需对新冠患者生命体征变化进行严密监测，体温及呼吸的节律和频率，还需要监测血氧饱和度。出现异常情况，需要及时进行抢救处理，要及时进行退热处理。

2.饮食护理：患者要适量的摄入谷薯类食物，保证摄入充足的优质蛋白质类食物。多吃些新鲜的蔬菜和水果，最好是吃深色的蔬果，适当的增加优质脂肪摄入。

3.心理护理：新冠患者很容易对疾病产生恐惧感，在隔离期间产生强烈的孤独无助感，心情难免会变得烦躁。家属要积极和患者进行远程沟通，对其心情进行疏导，帮助其解除这种孤独无助感和恐惧感。