通常情况下，苹果、鲜枣、橘子、石榴、柠檬等水果可以补充维生素，建议适量食用。具体分析如下：

1、苹果：天气干燥时可以适当吃一些苹果，有润燥的作用。苹果中含有大量的维生素、矿物质以及钾盐、糖类，有生津止渴、润肺健脾的功效，可以调理肠胃功能，预防便秘，促进食物的消化，还有稳定血糖、降低胆固醇的作用。

2、鲜枣：鲜枣中含有丰富的维生素C，适当食用，可以增强人体免疫力。在秋冬季，由于室内外温差较大，很容易导致免疫力下降，引起感冒，此时适当食用鲜枣，可以补充维生素，预防感冒。

3、橘子：橘子中含有丰富的维生素C及葡萄糖，每天食用三个橘子，就可以满足人体需求，也可以补充能量。橘子皮中也含有丰富的维生素B、C，将橘子皮晒干后泡水饮用对身体也有很大益处。

4、石榴：石榴可以为人体补充雌激素，有保护皮肤的作用，其中含有丰富的维生素C、矿物质，也可以使皮肤更有弹性。石榴应避免空腹时食用，以免刺激胃酸分泌，造成胃部不适。

5、柠檬：柠檬中含有较多的维生素C，还有较多的柠檬酸，可以促进胃肠道的蠕动，改善消化功能。此外，其还有一定的美容养颜作用，可以起到美白的作用。

需要注意的是，如果对以上水果过敏，一般不建议食用，以免引起红疹、瘙痒等不适。